第627章
别看这孩子平日里看起来大大咧咧,却是擀饺子皮的一把好手。
他熟练地将搓圆了的面剂子按扁,一手推动擀面杖一手转着小面饼,动作快得都出了残影。
刷刷几下,一张形状浑圆大小合适、中间厚四周薄的饺子皮就擀好了。
他手腕一抖,面皮就精准无误地飞到几个负责包饺子馅的人面前,动作潇洒之极。
顾言也默契地取过饺子皮,把馅放进皮里,饺子皮对折,粘黏的位置捏出漂亮的褶皱,一个漂亮的饺子就包好了。
云岁岁见状也连忙拿起顾跃擀好的下一张饺子皮,像模像样地包起来。
包成之后,看着手里白白胖胖撞死元宝的饺子,没有露馅没有胀包也没有捏合不严,她油然生出一股自豪,看来她的技术也没退步嘛!
第一个饺子包好,之后就越包越顺,好像有什么KPI似的,让人斗志昂扬。
叶青兰加入之后,大家的效率就更快了,两大盆饺子馅全都包完,才花了一个多小时的时间。
包好的饺子都摆在蒸帘上,每摆满一张帘子,叶青兰就放到院子里冻起来。
纯天然的冰箱,空间大还省电,不用白不用。