当年“推食”时的慈爱笑容,伴随着血缘中的遗传信息,在后人的心底和身上,就一样留到了永远。
饭店不需要肉票,只是,不会有太多的人有足够的钞票。
海市人上班路远,中午一般都吃食堂。
单位食堂不必交肉票(上面有计划供应,这一点条件会比外地好得多),但要交油票。
油票是每人每月半斤(也比不少地方多),到外地出差,要掉换全国粮票,也得按比例交油票。
在这食品贫乏的年代,肚子里缺少“油水”,每月半斤油是不够用的,只好处处留心节省着用。
比如煎带鱼,锅子里只放一点点油,慢火,不时把锅子挪移,让油可以“集中优势兵力,各个击破敌人”。
食堂里一顿饭大概0.15――0.20元。标准配置为:一块大排骨,0.1元,一盘素菜0.03元,一碗汤0.01元;米饭3两约0.05元。
客亦知乎“汤司令”否?
“汤司令”来源于流行的一部描写解放战争的电影,是国军将领。
他亮相时,卫兵立正高喊:“汤司令到!”给人印象深刻。
而现行的“汤司令”们,则是男大当婚的小伙子,为了省钱,食堂里每顿只吃一碗汤(0.01元)下饭。
下班以后,还得自己动手,奋力打制结婚用的家具,营养和体力,自然都大大透支。
说到营养,牛奶是凭医生证明订购,每天早上送来或者自取。
奶粉则凭婴儿出生证明。
看望病人,可以买听装“乐口福”,这是一种有点像阿华田的冲服饮品。