“假如你有独一无二的食材，别人想吃就只能到你饭馆里吃，你觉得可以做吗？"黄飞又问。

“飞哥，你意思是用你的食材来开饭店？"

“对，我提供你食材，至少在镇上你是独一无二的，我不会提供给第二家。”

黄飞的话让黄杰思考了起来，这一会谈话的时间，黄飞又钓起了两条鲫鱼，让旁边的李大伟惊讶得张嘴不知说什么好，太气人了，自己一条还没钓上来。

“还没想好吗？"黄飞问。

“不是没想好，用你种植的食材开饭馆绝对没问题，我是在想应该怎么去做。”黄杰说。

“其实做起来也简单，只要你首先把饭馆的消费群体定位好了就行，你也知道我的蔬菜出售价钱，所以你用我的蔬菜做出来的价格不适合普通人消费，平时饭馆里油菜一份最多售15到20元，而我的蔬菜至少一份要68元或88元或128元，三种份量三种价格。”

“一份蔬菜卖这么贵？可以吗？”黄杰听到价钱吓了一跳。

“当然可以，因为我的蔬菜值这个价钱，当然，这个价格也会把普通消费群体排除了很大一部分人，不是说他们消费不起，而是大部分的人只能偶尔消费一次。”

“那应该怎么做？”

“当然是让饭馆走精品路线，把服务，质量和菜式都要定位在中高端消费群体，也只有中高端消费群体才是经常来消费的顾客。"

黄飞想了想继续说：“我说了这么多，就是想告诉你，你在凤凰镇开饭馆暂时不需要很大，因为在周边能来高消费的人暂时不会太多，但他们来消费一次至少是一两千元起步的，这可是普通饭馆里差不多10桌的消费额，而且我们的利润1桌比他们10桌要高。”

“你这样做行吗？会不会被投诉收费太高？”

“你也吃过我的蔬菜，你觉得这么好吃的蔬菜贵一点不正常吗？”

“飞哥，你说的很对！好吃的东西当然价格就高，我们就没有抬高物价乱收费，而且你的蔬菜让人百吃不厌，回味无穷，算起来还可以说是物超所值。”黄杰被黄飞层层解惑后也想通了。

“嗯，你终于想通了，当然你在服务和环境上也要对得起他们的消费，所以我的个人建议是你可以在镇上开一间私房菜馆，既私密，又高档，你觉得我这想法怎么样？”</div>