夏淳逸还有些不好意思：“那也是因为公子相信我，把这件事情交给我去办，所以我才能办得这么好，我还担心让公子不满意呢。”

“要是这样我还不满意，那我的要求未免也太高了，真是没想到呀，你实在是给了我一个大大的惊喜！”李子书这话说的可是真心。

又将楼里上下看了一遍之后，李子书硬是找不出来半分需要修正的地方。

在他看来，在古代能够有这样一个酒楼就已经很是不错了。

更何况他们酒楼吸引客人，可不是仅仅只靠着楼里面的装修。

更多的可要靠着他们的手艺才行。

李子书心中有了主意之后，见了一下如今的掌柜的。

这掌柜的也是夏淳逸找来的人。

不知道和夏淳逸认不认识。

不过李子书既然全权交给夏淳逸办，对于他找来的人，只需要简单的考察一下是否合格，并不会再多说别的。

掌柜的知道李子书才是这酒楼真正的东家。

立即恭恭敬敬的到了李子书的面前，开口介绍：“东家，小人姓佟，叫佟安，东家有什么吩咐，尽管告诉小人，小人保证一定把这酒楼经营的不让东家失望！”

李子书倒是没有说自己是什么想法，反而是询问这位佟掌柜他是什么想法？

有没有什么发展方向？

自己的这个店铺定的是酒楼，所以自己也想考验一下，他是不是个有主意的？

如果全部都听自己的，他毕竟是一个书生，而且在现代，他也没有做过这样的生意。

所以对于这方面的经营，他自然是不了解的。

他最多就能够提供味道不错的酒水。

但具体要如何销售，如何吸引顾客，肯定还是要靠掌柜的定下的方法才行。

再加上他又没有那么多的时间将精力花费在这酒楼之上。

所以掌柜的的作用就尤为重要。