第33章 (33)大吉大利晚上吃鸡

这还不算完,周到的阿皮又从大宽的咸米袋子里捏出些咸米来,放在另外一片叶子上递给晴方:“咱们这儿调料少,空口吃味道不好,你蘸着咸米吃。”

大宽在一旁看着直发呆,以至于连手中那块撕下来的鸡肉都忘了吃。他从来没发现,阿皮还挺会伺候人的?

细雪就直白的多了,它又把头悄悄探到阿皮肩上,道:“你怎么不替人家把肉切成正好一口一块的呢?那不是更体贴吗?”

“也是,我怎么忘了这一点了呢?”阿皮仿佛根本没听出来细雪的挖苦,反倒当成了提醒,马上伸过了手去:“晴方,我替你切……”

“不用,我自己来。”晴方对这种新鲜的吃鸡方法很感兴趣,她已经切下了一小块鸡肉,就用刀尖戳着在咸米粒儿上蘸了蘸,放入口中细细品尝着。

虽然这只烤飞鸡调味简单,只有简单的一点咸米的咸味,但是用泥包裹烧制的方法很好地锁住了飞鸡的水分和原本鲜味,再加上火候掌握的好,真正是外皮酥脆,内里肉质肥嫩,放入口中,只消用上下牙齿轻轻一碰,脆皮便应声而裂,香喷喷的油脂迸射而出,香味顿时充满了口腔。

再继续用力往下咬去,牙齿便会轻巧地切入鲜嫩且肉汁丰盈的鸡肉中,于是在大快朵颐的快感中,更深更丰富的属于肉类的特有的脂香便顿时四溢开来,欣快之感直冲颅顶!

最简单的烹饪,却还原了最纯粹的美味。

晴方细细咀嚼着,心中竟生出了一股莫名的感动。她不由看了阿皮一眼,却发现阿皮也正看着她。晴方口中含着鸡肉,不便多言,只对他浅浅一笑。

阿皮便也回报一个大大的笑容。

大宽顾不上瞧他们两个,只开心道声“好吃!”便低了头大吃大嚼起来。

阿皮这才拿起一块鸡肉,蘸了咸米,刚放到嘴边要吃,却听脑袋后面伴着一股冷气传来一声悠长的叹息:“都吃上肉了……却没人管我的死活……我这一天,一口草都没吃,还被野草给缠……蹄子都割破了……唉……”

阿皮拍拍脑袋:怎么能忘了细雪呢,人家虽然吃了两颗浆果,但折腾到现在,的确是也饿肚子呢。

阿皮又放下了鸡肉,从飞鸡剖开的肚子里掏出那两颗烀的热腾腾、软乎乎的土豆,放到了细雪跟前的地上,道:“吃吧吃吧,我怎么可能忘了你呢!”

“分明是刚想起来!”细雪对阿皮翻个白眼,不过它是真的饿了,所以也顾不上和阿皮计较,便也低头吃了起来。

被食物的暖热气息熏烤着,夜幕下的迷思森林似乎也渐渐放下了白日初见时的防备,变得和善了起来。

尤其是在人吃饱了之后,在这种放松状态下,真是看什么都顺眼,连空气都是一团和气。