万柳城内繁华自然是不用说,各种职业者同样不少,可走灵厨之道的灵厨,数量依旧不多,一来是凝聚万妙灵根,哪怕是凝聚,也未必能凝聚出万妙宝锅。灵厨虽然是核心,可灵厨最根本的还是自身的厨艺,没有相应的厨艺,哪怕是凝聚灵根,也起不到太大的作用。
在城内所拥有的灵厨其实并不是很多,不是在各大酒楼,就是被大家族笼络,专门为他们烹饪灵食。城内的酒楼很多,数量惊人,可能有灵厨坐镇的,依旧是属于少数。城内大部分的普通人,一辈子都品尝不到一次灵食的味道。
“灵厨烹饪出的蛋炒饭。”
牛爷伸手拿起旁边的勺子,心中也生出一丝兴趣,虽然从美食灵光上能知道,这份蛋炒饭;品级绝对不高,可品尝美食,不是仅仅看品级的。
深吸一口气,蛋炒饭的香味扑鼻而来,这香味里面没有油腻的味道,反而带着米饭的清香,最神奇的是根本看不到鸡蛋,仔细一看原来这鸡蛋已经完全包裹在米粒上,使得米粒变成了金黄色,粒粒如珍珠,自表面看起来,犹如艺术品。
“色香味俱全。”
牛爷颔首点点头,一份美食,最起码的就是要让人产生食欲,要是连食欲都没有,那就是失败,哪怕是本身再好也是一样,勾不起人的食欲,那就是失败品,至少现在,他很想品尝面前的蛋炒饭。
舀了一勺米饭,虔诚的放入口中。
身为一名美食家,对于美食,自然需要有着虔诚的态度。尊重美食,就是尊重自己。
把刚刚舀起的蛋炒饭放入嘴中,鸡蛋软嫩的包裹着软中带硬的米粒,米饭的清香和鸡蛋的香味完全融合在一起,这些香味完美的融合在一起,口感相当的好。
第一勺吞下去后。
立即就开始第二勺。
一勺接一勺的,很快,就看到,一碗蛋炒饭已经被吃的一干二净,碗中,连油都看不到,油水都已经融入到米饭当中。完全的融合。不粘锅也不沾碗。
“鸡蛋与米饭完美融合,只是,烹饪时,翻炒的火候控制稍差,味道之所以能达到灵食的范畴,那是因为,用的鸡蛋和米饭,都是灵性食材,两者的相性能够彼此融合。这就成功了一大半。还有,这饭有点咸,盐放的稍微有点多,对于调料的把握没有到位。总体而言,可以入口,可以顶饱。”
“蛋炒饭蕴含特性,可壮大肉身力量,菜品整体评价,可入一星,不到二星。”
牛爷吃完后,闭目感受着体内食鼎的变化,半响后,发出点评。
其点评也确实比较到位,不是无的放失。
是实事求是的点评。
“果然是灵厨,这再回楼敢开门营业,到底是有底气的,一星的菜品,虽然不是高星菜品,依旧相当不错,值得期待。小二,给我来一份蛋炒饭。”
“给我也来一份,对了,这一份蛋炒饭的价格几何。”
“我也尝尝,给我来一份。”