“你个猴孙，尽来吓唬老夫。”

那廖掌柜骤然惊醒起立，差一点就将柜台上的笔墨纸砚掀翻，不过惊醒之后，他随即发现老板没来，只是那客栈小二吓唬自己罢了，不由得没好气的呵斥道。

“您老莫见气，我给你们老板找生意上门了。”

客栈小二将方小悦引荐给廖掌柜后，便自行离开了。

毕竟客栈生意还算好，自己也不可能离开太久。

方小悦通过这廖掌柜见到了祥和酒楼的张老板。

那张老板见面就是一脸的愁苦，就好似谁欠了他一屁股债要不回来一般。

不过听到方小悦想要接手他的酒楼，脸上的愁色顿时一清而空，抓住方小悦就开始讨价还价。

这张老板虽说酒楼生意不好，但总归是生意人，嘴上的功夫还是了得，与方小悦讨价还价良久之后，便定下了18个银元宝的转让价格。

要说这18个银元宝已经不算少了。

要知道，前朝官制的银元宝一个足足价值12个外来银洋，而18个银元宝就是216个外来银洋！

200个银洋就足以在东巨国国都购买一栋三进三出的宅子了。

这南乡县虽说较之其它县城繁荣不少，但总归也只是一个县城，一座三层楼的酒楼能够卖出200多银洋的价格，绝对属于高价了。

接手了祥和酒楼，方小悦手上的银元宝就还剩下6个。

根据崔山贵的记忆，方小悦在接下来的几天时间里将祥和酒楼好生的整顿了一番。

首先，廖掌柜和几个店小二留了下来，掌勺的大厨被他给直接赶走了。

没法，要说这祥和酒楼生意差，很大一个关键原因就在于大厨技术不过关啊！

但南乡县想要再找几个好大厨出来，难度之大是可以想象的。

如果说去省府请大厨，那位张老板是绝对舍不得花钱的。

没大厨？好办，方小悦就是大厨啊！

当年崔山贵就是嫌弃大厨手艺不行，自学成才的。

不过现在方小悦倒是将赶走大厨的时间给提前了。