旁边有人在喊：“吃饭了！”

饭是各自从家里带来的，茶园边上有两间小矮房，临时搭了两个灶台，来了之后把饭盒放在灶台。周家的儿媳妇负责把大家的饭蒸热。由于天气越来越热，也有许多人并不热饭，去要点热水做成泡饭吃。

吴玉珍就没蒸饭，拿了热水浇了半盒子开水，饭盒一下子变得很烫，她没法拿，只得拿出一块毛巾托着饭盒，走到了树荫下面。

冯瑞英紧随其后，坐到了她旁边。打开饭盒，里面一个拳头大小的红烧狮子头，红润油亮，让人垂涎欲滴。

吴玉珍看了眼自己饭盒里的咸菜，难掩心中苦涩。

冯瑞英将狮子头一分为二，给了吴玉珍半个：“你尝尝。”

“惊尘做的？”

冯瑞英说：“是他教我的。”

吴玉珍咬了一口，唇齿生香，牙齿咬合间还有脆脆的“吱吱”声：“这肉里放了什么，还有点脆脆的感觉？”

冯瑞英说：“是荸荠。”

“放了这个还挺好吃的，确实比全是肉更清爽一些。”吴玉珍说，“我做这个就不行，肉丸烧着烧着就散了。”

吴玉珍说：“我也不会做，以前最多搓成小肉丸烧汤喝。这么大还放进荸荠居然没有散开来，我开始也想不清楚到底怎么做的。后来问了惊尘才知道，原来肉要在盆里搅拌到粘稠，然后才能搓成丸子，裹上面粉，在油锅里炸至定型，再调好酱汁一起烧。”