酸菜馅

林爹还能说什么,只能乖乖去洗手了。

林母摇头,“你就能欺负你爹。”

“我爹疼我嘛。”林小溪也是个脸皮厚的。

她真心觉得自己是个幸运的,可以有第二次生命不说,爹娘还都很慈爱,并不重男轻女的,又很开明,让她在这个架空的文朝也生活的很快乐。

有了林爹帮忙的,攥水这活儿就太轻松了,简简单单捏两下,就有个酸菜丝团团。

一扒拉开,干巴巴的。

林小溪将攥好的三个酸菜团放到大碗里,用手仔细的捏开,然后放调料。

最后不忘多放一些荤油。

顺着一个方向搅拌几十下,这馅料就做成了。

不过还不能歇着,还得做另一份馅,更是简单,把豆角切成碎丁,然后炒两个鸡蛋,炒碎一些,一搅拌放一点调料就可以了。

“小溪,用我帮忙么?”林爹没有出去,主动要求帮忙。

然而林小溪并不想,虽然蒸饺子包露了也无所谓,但是不美观啊,反正就包五十多个,她和她娘一起,很快的。

所以得婉拒,可不能打击林爹的积极性,下次让他帮忙干活,再不愿意。

“爹,今天这次要包大饺子,馅料得放可足了,一个弄不好就会散了,我都不敢打包票。”所以就别添乱了。

“快出去歇着吧。”林母知道林爹今日是走回来的,有些心疼。

“娘!我回来啦!”

是林二哥的声音。

然后脚步不停的就跑进厨房了。“爹你也回来啦!包饺子啊!我也包!”

林小溪又想翻白眼,真是对自己的手艺没ac数。

林爹直接将人拎出去了,“快把背篓里的野鸡、野兔掏出来。”

林二哥还想挣扎,可是哪里挣脱得了林爹的五指山。“爹,爹你放开我啊!…”

林小溪和林母相视一笑。

“娘,我揪剂子。”林小溪怕林母心里没数。

毕竟第一次做这种大饺子。

“行,你揪吧,我擀皮。”林母点头。

林大哥这时候进了厨房,“娘,小妹。”

然后去洗了手。

林大哥比较有自知之明,没闹吵着早包,不过人家却很能帮得上忙,他会擀皮。

“大哥,薄一点大一点,蒸饺不怕漏的。”林小溪指点着。

林小溪刷刷刷的将剂子揪好,拿起一个大面皮,“娘,你先看我包一个。”

她要打个样儿。

她喜欢酸菜,第一个就包酸菜馅的,逗是这么任性。

舀一勺酸菜,再来一勺,还能放半勺。

“怎么放这么多!”林母惊讶的不行。

“因为咱们做的是…菜饺子。”菜字咬重音。

林大哥轻笑,“挺好的,不用吃菜了。”

林母也跟着笑了,“做完让你爹看看,这么大的饺子他真能吃二十个。”

林小溪将像大船的饺子托在手心,她觉得三个饺子她差不多就能饱了。

药丸!眼大肚小了,饺子做多了。

作者有话要说:晚安

美妞们,求波预收《我在年代文中过日子》慢穿文。

要爱我呦∠_:,,,