转身进了后厨,捏了一张符篆化作身外化身坐在柜台后面。
看了看食材,切了一块今天城主送来的羊肉,剁成肉馅用调料拌好,分作两份。
先拿一份入锅熬酱,放葱姜末,兑适量高汤防糊锅改小火不断翻炒,直到酱汁粘稠加香油拌匀出锅盛好,这是原味。将锅洗干净,放两粒干椒爆锅,再下另一份肉馅,同样的步骤,弄好后盛出,这是辣味的。
加上一些修真界的香草入味,给两份羊肉酱提升了一下味道。
用花色不同的两个小碗分装好这两份羊肉酱,捏了个法诀进行保温。
然后开始加水加面揉面团,巧妙的力道将面团揉的非常细腻有弹力。
放在铁盆中,用温水坐着,开始发面。
等到面团也发好,他取来分成十个小面团,每一个擀成椭圆形,薄薄地抹上一层油,对折。
他本想做点花样,比如荷叶饼什么的。。但由于这点心是临时起意,也没什么工具,心底一动决定自创。
别出心裁用铜勺在面团上两面划痕,把荷叶饼变成了贝壳饼,一个法诀下去就跟真的贝壳似的——其实根本就是他的恶趣味。
作为符修,手指当然是敏感而灵活的。
但是不知道为什么,这些点心什么的就做不太来。