徐清在后园里割了几丛韭菜，砍了几洞白菜，取锅放油自己炒了来吃。

珞布老爹起初不解，不过尝了徐清的菜之后，大呼不错。之前他们吃蔬菜，不过是切碎汆汤，或者和米煮粥吃。徐清用猪油爆炒，在这凌寒的冬季显得格外香。

珞布老爹得了法子，自己回去研究，可惜只抄出来几碗烧了的，烂熟的。闹到最后还是放弃了，不过，他还是召集村民都给徐清摘菜，一捆捆蔬菜从雪地里刨出来，送给徐清。

这里有一个说法，过霜的菜脆，称爽菜，过雪的菜甜，称雪菜。雪菜收获时期短，一个弄不好就要把菜冻死，也最珍贵。

有一道御菜，便是用过初雪的菜，抽取外层，只留最里三层，然后用猪肘子、羊排骨、鱼头等鲜美之物煮的汤汆下。别看过程用料极多，可端上御桌之时，只有一碗清澈明朗，不见一丝肉沫，只飘着几片绿菜的清汤，绿菜宛如翡翠，故名翡翠汤。不过太监、御厨告诉皇帝，这就是民间百姓吃的“清汤寡水”，皇帝也借此“体知百姓”。

徐清收了一车绿菜，也不白收，给了每个村民一些钱，叫他们补修房子。还告诉他们，年后还能减免税，以补偿之前多收的，县仓里也会放出一部分低价粮。

村民们自然是千恩万谢的了。

晚上，一名小将飞马而来，说赵宇梁将军已经带兵收服

了其余两寨之兵祸，并且控制住了青螺村的巫母。

螺族之乱，就此终结。

几个月后，长安发文至湖广，湖广议定，先彻查螺族养私兵之事。结果查出螺田，螺尾二寨也有自己的私兵，只不过没那么多罢了。敢有私人武装，真是大大的坏人，必须严治。

于是，三大族被拆的四分五裂，三个族的村老一家，更是被发配边疆了。

又查出，青螺人私自征税，而且将三年免去的税全部收入了自己囊中。此事告发之后，三大族里几个受人尊敬的长老式人物瞬间变成了过街老鼠，人人喊打。