大菜……
秦假仙下意识的打了个寒颤,客栈的大菜,可是让他的两个小弟到现在都还欠着工时,没事就来客栈帮忙除个草扫个地,他秦某人到现在都还没还清债。
“这……”北辰元凰看向菜单的面色微变,他虽未皇子,但向来勤俭,而菜单上的大菜价格……
“元凰身无长物,但有一份北辰皇朝御宴的《盘龙糕》,元凰侥幸记得,不知可能抵这价钱。”
“以菜谱易菜,很公平。”洛云襄轻翻着纸扇,朗声道:“卧江子,有劳准备笔墨,我去一下后厨。”
卧江子笑着拿出笔墨,而听闻卧江子之名,北辰元凰又站了起来,对着卧江子拱手:“原来是秋山临枫,元凰失敬。”
“哈,那已是过去,现在吾不过有间客栈一账房而已。”
“先生协助傲刀城,翻手为云覆手为雨,一统南海四族,其中兵略谋策,常为太傅评讲。”
“哦?”
而另一边,洛云襄悠悠转入后厨,柳湘音果不在后厨中,客栈生意清冷时,柳湘音便多待在房间内照看邪之子,或和侠刀谈心,这是洛云襄特殊批准的。就如同卧江子可以翘班和银狐去客栈楼顶喝酒一样。
“盘龙糕,那便来一份龙棋子吧。”
盘龙糕为北辰皇朝御宴糕点,而龙棋子又何曾差了?
取极寒之地的完齿卷毛猪猪肉,精肉二分,肥肉一分,剁极细,入料调味少许;说真的,洛云襄曾听闻完齿猪,亦听过卷毛猪,但完齿卷毛猪这种诡异的生物,其真的是闻所未闻。结果系统告知,源于霹雳苦境极北之地特产。
而后,取乞马羊之羊腿最为精华部分,煮熟滤汤,和面,混山药、鸡子、瓜齑,下胡椒二两,盐醋调和。
再以真粉作衣,清汤煮沸下,才浮便起,一半清汁,一半辣汁。