“不同的人口味不同，说不定这个人喜欢这个味道，另一个人就不喜欢了，要根据人的不同的口味改变调整菜肴的味道。而且一定要有空就去不同的食肆多走走尝尝看看，让自己一直具备着对美味的敏感和对不同美食的了解，这样才能最终成为最厉害的大厨，并且把调鼎居传下去。”

“太|祖父觉得，菜肴的价格可以随意定，只要能挣钱就没问题。重要的是要有新的、美味的菜肴出现。这才是传承之道。”

东方泓忍不住感叹了一声：“果然还是我太|祖父有见识，有思想。我觉得，我有生之年，也能够像太|祖父那样创造十八道名菜，也就不愧是东方家的人啦。所以，价格没问题，让调鼎居继续营业才是最重要的。”

“当然，价格也不能太低了，我的手艺好歹也是爷爷亲传。只比方叔差了一点儿而已。”

“那菜单呢？现在调鼎居的厨师就你自己，菜单上的那些菜你全都能做出只比方叔差一点儿的味道吗？味道太差可是砸了爷爷和□□父的招牌了。还有调鼎居的大厅里就有二十八张四人餐桌，二楼还有八间六人到十二人不等大小的高级包间，如果这些包间和餐桌都上人了，你一个人可应付不过来。”苏戎看着东方泓，话说的一点都不温柔，那双微微狭长的眼睛还锐利的盯着他：“你要怎么做？重金请其他的厨子？”

东方泓坐直了身子，这时候他倒是不怂自家戎戎姐，眼神也很坚定：“我之前想过这方面的事情。我宁愿招待的人少一点、赚钱少一点，也不想招其他的厨师。厨师的传承其是很独特的，不然也不会有现在的八大菜系之说。每一系的菜肴和味道都有它们的特点和独到之处，这些地方不是那些厨师学校能够教出来的。需要很长时间的、专门的教导。”

“戎戎姐，或许以后我会把手艺传给我们的儿子或者孙子，又或者我以后会找一个品性不错的人当徒弟传承调鼎居，但是现在我是不会找其他厨师的。我想先自己一个人做。”

东方泓的话说到最后，底气有点不足。“我一个人的话，可能每天中午和晚上可能只能接待十八桌的客人。楼上的包间暂时就用不上了……那个，赚的钱，可能会少很多……”

东方泓越说越没底，仿佛耳朵和尾巴都没精打采的垂了下来。苏戎一巴掌拍到了他的脑袋上，然后伸出双手夹住自家小泓子英俊的脸蛋，在他惊愕的表情下吧唧就是一口。

“戎戎、戎戎戎、戎戎姐？”

苏戎舔了下唇点点头：“味道不错。”

“你你你你……”

“我说过了，我有钱。”苏戎喝了一口茶：“而且，就算你赚的少也是在努力赚钱养家，姐姐不嫌你。当然家里还是我管钱。”

东方泓听完话就直接乐起来：“男子汉大丈夫，钱当然要交给老婆管！戎戎～刚刚我没准备好，再来一次吧！”这次一定要反客为主这样那样啊啊啊啊！

结果苏戎话题一转：“好了，既然我们不要求那么多客人，就每天限量吧。现在很多东西都越是限量越被人追捧，好多网红小吃都是这样被抬起来的。你就从不同的需求口味方面，定六道最拿手的菜吧。不要太复杂、等待太久的菜，这些等以后生意做起来再说。”

“然后就是服务员的问题了，我可以帮忙，但肯定还是忙不过来。明天我们去人才市场招三个服务生、两个洗碗工、两个保洁员、一个收银员，应该就够了吧。”