第一百三十六章

她往切好的配料里面淋上酱油和辣果炸出来的辣椒油,另外又加上糖和盐另外还有一撮提鲜的自制味精,稍稍拌匀以后酱料的香味就出来了。

纪灵动作快,她这边将东西都拌好,那边锅里的水也才堪堪开了而已。纪灵让云不再往灶膛里面加柴火,另外煮了七八分钟。炉灶里面的火这会儿已经熄灭了,纪灵便盖上锅盖另外又焖了一会儿。

等再开盖子,她将一根筷子径直插进去,鸡肉这个时候已经可以轻松被穿透。她这才将鸡肉捞起来放进凉水里面。

等待鸡肉冷去的功夫中,纪灵拿了两个土豆,用凌那边做的削皮器直接轻松将土豆皮给削了个干净。她一手拿刀一手拿土豆,动作轻快而熟练地将土豆给切成了土豆丝。

切丝的土豆放进清水里面冲洗一遍过掉上面的淀粉,再沥干水分放在一边。趁着锅里面放上油的时间,纪灵拍扁了两个辣果和凉拌蒜,一起切碎以后扔进热油里面先爆香,跟着才将沥干水分的土豆丝给倒进去,清炒几下,麻溜往里面放一勺子酱油和三勺子酸醋。

醋倒不是纪灵自己做的,而是从一种酸味的果实里面提取出来的果汁,味道和陈醋差不了多少,只是颜色浅一些,呈现出浅黄色。这种果子的果汁刚榨出来的时候只是微酸,放着让它自己发酵一个月左右,味道会变得更酸更香,往后的口味才会趋于稳定,当作醋来用非常合适。

这么再翻炒一阵,纪灵又往里面撒了一撮盐。

现代土豆的种类有很多种,原始其实也有很多细微差别。纪灵在系统里面选择土豆种子的时候专门选了口味脆爽的,她更喜欢炒熟以后这样脆嫩而非软糯的口感。

土豆成盘装好,纪灵便专心去弄鸡肉。而云则配合很好地站起身来将锅洗干净,跟着加了一勺水进锅里面。打算等水烧开一口烧一个蛋花汤。

另外小山又从橱柜里面端出一碗酱肉和一碗酸菜来,这是早上喝粥时候的配菜,这个时候吃也很不错。

所有菜都上着,总共也就不到一个钟头。

小山给自己的饭浇了一大勺肉酱,现在他们家里面已经从一开始的吃不惯辣,到现在跟着纪灵一起无辣不欢了。

特别是这样冬天的时候,吃点辣的也挺畅快的。

辣果目前在部落里面的种植也算普遍,家家户户基本都会腌制一些辣酱,类似现代某些地区的剁椒,不管是做饭还是加在各种面食里面也都味道很好。

小山边吃边说,“言说他们这个冬天卖掉不少黄豆酱,这两天都在部落里面收黄豆,说是不赶紧着做出来,春天到了都怕供不上了。”

“是卖的挺好的。”纪灵道。

她有分成在,自然能判断出这东西卖的好不好。

闪电道,“看着样子,部落里面有不少人家都对做生意开始动心思了。”

纪灵是乐见这样的,有经济交流才有发展,大家都闷头在自己部落里,那不就像从前那样几十年甚至上百年都没有一点变化了吗?

而部落发展起来的这些年里,也绝对不是靠着纪灵她一个系统的加持,而是各个部落的交流密集了,自然会碰撞出很多意料之外的火花。

现在部落里面每年都会有几十个新生人口,加上外来融合,部落的规模会以肉眼可见越来越快的速度往上发展。