“自开张前，吴叔便在铺子里头忙东忙西，帮着布置铺子，张罗后厨，研制菜谱，更是将一品锅那边的伙计前来品尝，滋味稍微欠妥的便重新去练……可谓是劳心劳力，不分昼夜。”

听林钧哲在这里感慨，沈香苗心中既是欣慰又是唏嘘。

欣慰吴大勺的尽心竭力，终于将所有的精力都放在了正事上头，即便现如今已经算是上了些年纪，却也没有忘记身为一个厨子该有的勤奋与上进。

唏嘘，则是因为吴大勺的尽心尽力，到是叫沈香苗想起来了方怀仁与月满楼，从前的吴大勺在月满楼的时候，尤其是在方怀仁口中最困难时期，想必也是如此尽心竭力，昼夜不眠的用心做活。

此时的吴大勺如此，焉知不是因为对方怀仁有着许多的愧疚之心，所以此时有了林钧哲这个新掌柜的，是越发的尽心竭力，不让自己留丝毫的愧疚。

“吴叔这会子在后厨里头忙？”沈香苗问道。

“嗯。”林钧哲点头：“原本这会子没什么太多人了，无需炒菜，许多菜我也叮嘱吴叔让底下人做便是，可吴叔却是不理会，凡事能做的，他必定亲手做，方才我刚从后厨出来，他这会子正在里头，说要做好晚上所用的炖菜材料。”

“那我先去瞧瞧吴叔，林掌柜只先忙自己的事，我和吴叔说说话。”沈香苗笑着站起身来。

有关吴大勺的事情，林钧哲从沈文韬那里大致听说过一些，虽然具体详情并不知晓，但大概是知道似乎吴大勺与沈香苗从来不睦，现在算是关系缓和，现下沈香苗去寻吴大勺，必定有话要说，他必定是不合适跟着的。

林钧哲只领了沈香苗与卢少业到后院里头，便去前堂忙碌，沈香苗留了卢少业在院子里头，进了厨房。

这会子天气已经热了，厨房里头烟熏火燎的，自是十分闷热，尽管厨房已经扩大了门窗，就连临近屋顶处，也开了几个孔当通风口，依旧是有些闷热。

这会子过了饭点，伙计们不太忙碌，只在那刷盘子洗碗收拾方才做菜所用的剩余材料，且大都是放慢了手中的动作，唯有吴大勺，这会子还在看着锅里头炖的东西，只拿了大勺子慢慢的搅动，时不时的夹起来一块看看是否已经熟烂。

“吴叔。”沈香苗唤了一声。