从本质上来说，黄油是牛奶的产物，拥有独特的滋味，若是在游猎民族和草原地区十分的常见，但在这里所处的，大部分依靠肉类和豆类食品来补充蛋白质的中原地带来说，牛奶并不是十分常见的食物，而且很多人对牛奶的滋味并不喜欢，因此对黄油的滋味也并不是特别喜爱。

而口感相对清淡的葵花籽油，更容易让人接受，这也就是为何大家会觉得葵花籽油做出来的爆米花，滋味更好，而黄油做出来的爆米花，却隐约总觉得有丁点的怪味。

这样一来，反而是正中沈香苗下怀了。

葵花籽油相对容易得，成本相对也低，而口味也更加受人喜欢，这样一来，便可以大量的做这爆米花，成为人人桌上、手中的小零食了。

沈香苗打算，明日一早的就先去趟镇上，和孟维生、方怀仁商量一下这个事情。

而吕氏听到晨起就要去镇上，到是有些心疼：“这两日天越发的冷，风又大的，晨起去只怕是冻坏人了的，到是不如晌午边儿去，暖和一些。”

“早上没开化儿，路也好走，若是等到晌午的时候，只怕是路上全都是泥的，牛车都不好赶，若是路上车轴里头挂满了泥的，只怕是走也走不了了。”

沈香苗劝说道：“冷到是无妨，穿厚一些不就好了，前两日娘不是给我拿出来了棉衣来，穿上最厚的那件，不就妥了？”

“婢子给姑娘新缝了暖袖，到时候两只手往这暖袖里头一揣的，也不会动手，夫人放心就是。”冬青安慰道。

索性这沈香苗决定的事情，别说是天冷了，就算是天上下刀子的，只怕沈香苗也要去的，这种事情只怕是劝也是白劝。