“好好好。”夏冰一边说着,一边讲那布袋丢到油锅里头去,在那布袋成形,鼓了起来之后,从戳破的小洞中倒进去蛋液,再炸上一会儿,便将那布袋捞了出来,放在旁边笊篱上控油。
这番如此的炸上了三四个,其余的面都炸成了油条,等都炸好了,都放在箩筐里头,端到了餐桌上头,灶上锅里的豆浆早就已经煮好,晾的差不多了,挨个盛到碗里头,端到餐桌上头,又放了一叠酱菜,一叠白砂糖,另外,拌了个凉拌白菜豆腐丝。
白菜是嫩白菜,没有老菜帮上头的丝络,十分的清脆爽口,豆腐丝用的不是豆皮的丝,而是厚厚的豆腐片放在油锅里头炸成的外焦里嫩的豆腐片切成的丝,吃起来是外焦里嫩,配上这酸辣的白菜丝,爽口入味,十分好吃。
“夏冰的手艺越发精进了。”沈香苗吃着那酥酥脆脆,外焦里嫩,浓香十足的布袋,时不时吃上一口清爽的白菜豆腐丝,时而再来一口这甘甜的豆浆,只觉得这样的早餐当真是让人觉得十分舒坦。
得了沈香苗夸赞的夏冰,喜笑颜开的:“多谢姑娘夸奖。”
“这份夸奖,当得。”沈香苗笑道,一边笑道:“过了晌午估摸着送东西过来能送过来不少的排骨,我叮嘱过要些精肋排,晚上剁好洗净了,等我回来炖个汤来喝吧。”
“姑娘要炖莲藕排骨汤吗?”夏冰笑道:“若是要炖这个的话,不必等着姑娘回来费心费神的,姑娘歇着便好,我能做。”
虽然做的肯定不如沈香苗做的好吃,可沈香苗今儿个要去县城里头,自然是十分忙碌的,晚上回来的时候必定十分劳累,夏冰心里也是十分心疼,不愿让沈香苗再过多的做活。
“到是不做这个。”沈香苗想了想,道:“你再准备两三个雪梨,两三个苹果来,洗干净就好,先别削皮,不然表皮容易变黑。”
“哦。”夏冰应了一声,却是越发奇怪。
这炖排骨汤,加莲藕炖的她见过,加玉米棒的她也见过,加了萝卜的到是也常见,有些讲究的,大约是放些枸杞、红枣什么的进去。
可沈香苗并未交待要放这些东西,反而是要她准备雪梨和苹果,这倒是十分有趣了。