但人无完人，就好像欣赏一个人的老实本分时，就不能再去奢求他八面玲珑，喜欢一个人的豪爽时，就得接受他偶尔的任性。

方怀仁重情感，便不能要求他又必须果敢坚决。

沈香苗思量了片刻之后开了口：“方掌柜，如今我到是有一应对之策，不知方掌柜是否愿意听一听。”

“沈姑娘快快请讲。”沈香苗的能耐与聪慧，方怀仁从先前的几件事儿上便略能感受一二，既是她提出的策略，想必一定不会差的。

“既然方掌柜愿意听，那我便讲了。”沈香苗十分认真的看着方怀仁，一字一顿的说道：“既是他德顺楼降价，那咱们月满楼也降价，德顺楼不是让利三成，只需付三成的银两便可，那咱们也如此。”

方怀仁起初是满怀希冀，这会儿听到沈香苗如此说，便拧了眉头：“降价到是未尝不可，只是若是德顺楼有玉石俱焚之打算时，怕是两败俱伤。肖万德妻舅如今在府城做丝绸生意，可称得上是富商，肖万德若是以斗垮月满楼为目的，一直坚持降价的话，怕是咱们月满楼撑不到许久。”

一个是除了酒楼以外，便只有一些祖传下来的田地，最后顶多不会饿死罢了，另一个则是有强大财力支撑，即便德顺楼垮了，怕是有妻舅强大财力的支持，也能很快东山再起，孰强孰弱十分明显。

月满楼显然处于劣势，这样的举措并不明智。

“单纯拼价格自然是不妥，只是如今德顺楼率先降价，月满楼若是不回应的话便处于完全被动，但是方掌柜你放心，所谓降价不过是个敲门砖，吸引客人目光的手段，若是想长久，还是在于后续的举措。”沈香苗道。

“什么举措？”

“经营酒楼，这价格在一方面，便宜了自然人来的多，但其他的几样更是至关重要。而这两样其一在于菜的味道与量，其二在于酒楼的环境，桌椅餐具等是否干净，布置是否舒适，而其三在于这服务，其四在于营销。”

“酒楼的环境自不必说，方掌柜眼光甚好，月满楼的装饰十分好看，又细心周到，管理得当，底下伙计们也都心细手勤，各处都收拾的十分妥当，就连窗台上都没有一丝一毫的尘土，碗盘筷子更是洗的十分干净，这点可以说不必考虑。”

“接着说一说这菜量。虽是降价，但菜量却是完全不能减少，这人也都不是傻子，若是菜量减少，今儿个吃了不吭声，但心底却记得月满楼偷奸耍滑不实诚，往后兴许再也不踏入月满楼半步。”