尤其那边那些发糕，黄色、紫红色、白色、棕色、黑色……一层一层的交替叠加下来，最后切成三角形状。

这样彩色的多层发糕，还真是十分少见，各种颜色搭配在一起，尤显艳丽。

最后这重头戏，便是这月饼了。

如今眼瞧着还有几日便到八月十五，虽说中秋节各家各户都有自己烙糖饼当做月饼来吃的习俗，但是更多的人家也是愿意去买些自己做不来的月饼供老人孩子们享用，亦或走亲访友的当做礼品。

许多地方都有月饼来卖，包括高掌柜的糕点铺子里头，也有五仁月饼、豆沙月饼与枣泥月饼在卖。

可有月饼卖不稀奇，稀奇的是这孟记的月饼。

不但有常见的五仁、豆沙与枣泥，还有那从未见过的豆沙蛋黄月饼，从那切开当了样子的半个月饼侧面，更是看的清清楚楚，月饼里头不但有香甜软糯的豆沙，中间还实打实的镶嵌了一整个的咸鸭蛋黄。

还有那鲜肉月饼，外表瞧着和那蛋黄酥一般，上头是刷了蛋液后烘烤出来显得金黄的表皮，外表瞧着又酥又粉，似乎咬上一口，便能有满口的酥香。而从哪切面中可以看到里面分量十足的纯肉馅料，带着浓醇的汤汁，与那酥粉的表皮搭配，恰到好处，单是看一眼便让人不由得有舔嘴唇的冲动。

最后的重头戏，便是那些一个个摆在白瓷盘中，颜色各异，个头小小的，但表皮十分晶莹剔透的月饼。

“这也是月饼？”高掌柜看着那些宛若玉石一般晶莹的月饼，感觉十分稀奇。

“自然，这是冰皮月饼。”沈香苗在一旁笑道，指着那些颜色各异的月饼一一做了介绍：“绿色的是绿豆冰皮月饼，紫色的是紫薯，黄色的是南瓜，黑色的是黑芝麻，红色的是红豆，白色的是白糖冰皮月饼……”

末了又加了一句：“高掌柜不妨买些回去尝尝？”

高掌柜愣了片刻之后，忙不迭的点头答应。