煎的两面金黄，便可以出锅了。

外酥里嫩的军屯锅盔，也就彻底完成了。

沈香苗做锅盔的时候，孟维生也跟着做，只是虽是瞧着手法相同，毕竟孟维生是第一次做这个，手法还是差了些，这味道自然也会有些偏差。

孟维生在尝了尝自己做的以及沈香苗做的之后，自己品了品味道，随后摇摇头：“瞧着差不多，味道却是不同，我再做一次看看。”

“嗯。”沈香苗点头。

孟维生很快做出来了另一个，煎好之后尝了味道，仍然觉得有些不满意，便又做了一个……

到第四个的时候，孟维生紧皱着的眉这才舒展了开来，掰了一块递给沈香苗：“我吃着倒是差不离了，沈家妹子尝尝看，看还差多少。”

沈香苗在口中细细的品了品，倒是和自己做的差不多味道了。

“嗯，可以了，只是这肉泥和油酥，孟大哥晚上还得自己回去试着做一下，明天了我再尝尝，看看是否过关。”沈香苗说道。

“嗯。”孟维生重重的点了点头，高兴的将自己手里剩下的那半个锅盔送进了嘴里。

这锅盔真的是又酥又香又脆的，吃起来满嘴都是香味，而且是吃完之后意犹未尽，恨不得再吃上几个才觉得解馋，这样好吃的锅盔，以后一定能在镇上卖的开。

孟维生想到这里时，不由得就咧嘴笑出了声。

沈香苗瞧着他这一脸的喜不自胜，也抿嘴笑了笑。

孟维生这才发觉自己笑的十分不雅观，忙略低了低头，道：“这锅盔真是好吃。”