小半个时辰之后,沈香苗打开锅盖,开始大火收干汤汁,放入香葱段做点缀。
至此,一道红烧肉就完成了。
色泽红亮诱人,肥瘦相宜,香气更是阵阵扑鼻。
馋的铁蛋直流口水:“姐姐,这红烧肉做好了?”
“做好了。”沈香苗将红烧肉从铁锅里盛出来,捡了一些到碗里,又拿了一根筷子插了两块红烧肉当做肉串递给铁蛋:“慢点吃,烫,吹一吹。”
铁蛋接过来肉串,在嘴边吹了两下。
可这肉香直往鼻孔里钻,像带了手一样挠的他心里痒痒的,也顾不得烫了,张嘴就是一口。
汤汁顺着嘴角就流了出来,到嘴里的肉,香味顿时四散开来,满嘴都是肉香……
可肉又很烫,铁蛋一边倒吸着凉气,一边大嚼起来,一边还满口称赞:“好吃,真好吃……”
“吃完了记得去叫爷爷奶奶来。”沈香苗端起盛了红烧肉的碗,往上头盖了一层笼布,对擀好面条,往锅里倒水准备烧开煮面的吕秀娥说道:“娘,我去三叔家,一会儿就回来。”
“成。”吕秀娥点头答应。
沈香苗快步出了院子,往三叔家走。
到了三叔家,沈福海正坐在院子里的阴凉地儿里编竹筐,旁边小女儿沈巧慧正双手捧着脸看,不见三婶张氏的身影。
“三叔。”沈香苗进了院子。
“香苗来了。”沈福海放下手中编了一半的竹筐,拍了拍身上的竹子碎屑。
“香苗姐姐。”沈巧慧也站起来,乖巧的打招呼。
沈巧慧是三房最小的孩子,比铁蛋还要小一岁,长得圆圆脸,大眼睛,十分乖巧可爱。
沈香苗伸手揉了揉沈巧慧的小脑袋:“巧慧乖。”
“怎的不见三婶,还有文武和文韬呢?”chapter();</script>