回到军营我并没有回到自己的帐中,而是跑去了高大哥的帐中,自从狐狸走后,高大哥就跟新来的五个人住在了一起。
“高大哥。”进去一看,没想到那五个人不在三胞胎倒是在在,嘿,这四个人围着面团还有饺子馅手上正努力奋斗着。
先回我的不是高大哥,而是胖五,那激动的德行哦,这辈子真是缺你吃了。
“元宝你终于回来了!”
随后,高大哥才放下了手中的面,抬眼看着我也有点小激动:“元宝你可来了,就等你了!”
听到这话看到这情景,也就很明白了,大概就是胖五舍不得吃最后几个饺子来拿跟几个哥哥们一起分享了,然后几个人也是开始研究这新鲜的吃法了。
高大哥毕竟是主食面类最为拿手,看着这些面食,也就跃跃欲试。
走近一看,都是不忍直视的主。
高大哥跟三哥四哥的都还好,平时都跟面打交道,面皮擀的倒是圆,一看胖五的,啧,这货,好好的一个圆面皮丫能擀成说不上形状的不规则弧线面。
“五哥,你这是准备擀哪个反王的地图呢?”调侃着胖五,我也围到桌案边坐下。
桌上的混乱程度也不亚于十八路反王了,有不同大小的面团,还有不像样的饺子皮,还有几个饺子的半成品,反正就是没有一个成品。
哎嘿,还是有一个成品的,不过是在碗里,一看就是我之前做好的当了模子,四个人竟然都舍不得吃着最后一只还开始研究也是不容易。
“元宝,这水饺的做法吃法,你是怎么想的?”大哥见我坐下就问出了心里的疑问。
“大哥做面食这么多年应该对西汉时期的一句话有所耳闻吧,饼谓之饨。”
“倒是挺老人们说起过。”
“其实也就是饼的一种,差别就是其中夹杂了内陷,经过蒸煮后方可使用,若用汤水煮熟,就称汤饼!”
“原来是汤饼!小时候我爹过年时曾给我做过那么一次!当时家里没银两购置年货,爹去庄子里借了些肉末,混着菜用面包过一次!”
提到汤饼的做饭还有饼谓之饨,大哥果断回忆起了自己小时候过年家里贫穷吃不起肉的事了,也就让我想到我很小的时候,过年是一年之中最开心的日子了,什么样的肉食瓜果都会有。
过年一醒就是吃,家里人简直想把手艺秀上天一样的,不用上学也不用去补习班,简直不要太爽的日子。