要不要跟夫人禀报一声呢？李管事心里真是愁坏了，总觉得宁渊这架势，不是过日子的实诚人。就是以往当败家纨绔的时候，也没见他花银子买这么些毫无用处的东西呐！

李管事闹不明白宁渊到底要干嘛，很是纠结了一回。最终想了想，自己现如今还是跟着世子做事，那就只管听主子的吩咐便是。这才一脸恍恍惚惚地出门为宁渊买猪鬃和牛骨了。

猪鬃还好办，集市上每天都有屠户摆摊卖肉，李管事买肉的时候，顺便就问了屠户一声。屠户都给李管事这要求给惊了一回，憨憨地摸了摸后脑勺：“你要这猪鬃干嘛？这玩意儿又没用，我们杀猪的时候就把毛全都去了，这活可折腾人了。你真要这东西，明天我给你收着带过来。”

李管事连忙道了声谢，又去找有不有卖牛肉的铺子。

然而如今牛都是耕地的主力，朝廷早就下了命令，不能轻易宰杀耕牛。若是牛病了，或是年纪大了，牛主人也得先上报官府才能进行宰杀。宁渊突然就开口要牛骨，李管事还真没找着。

于是，李管事在集市上逛了几圈，最终只拎了两斤猪肉回去，甭提有多羞愧了。

宁渊倒是无所谓，反正做牙刷的事儿也不急。再说了，屠户都让李管事明天去他那儿拿猪鬃了，也就等那么一天，根本不碍事。

李管事却羞愧难当，总觉得自己一家自打跟着世子干活后，就一直在占世子的便宜。世子多好的人啊，给自己一家这么好的院子住，还让自己一家吃肉，每月的月银也不少，真是天大的福分。如今自己却连采买的活都干不好，委实对不住世子。

这么想着，李管事的脸上便烧得慌，手里拎着的肉似乎有千斤重，支支吾吾地开口道：“世子，小的办事不利，请世子责罚。这肉，小的一家不配吃，世子还是带回侯府吧。”

宁渊都被李管事这么老实的一番话给逗乐了，笑着摇头道：“哪里就有这么严重了，你们一家干活都利索，帮了我不少忙，怎么就不配吃肉了？这肉啊，你们就放心吃，吃个痛快！等到你明天把猪鬃拿回来后，我这儿可又有新活计让你们干了。”

李管事面色一喜，兴奋地点头道：“有活干就好！”

宁渊轻笑，觉得李管事真是难得的厚道人。

第二天，李管事果然从屠户那里拿来了猪鬃。屠户也是个爽快人，将这一条带猪鬃的皮割得极薄，全都让李管事带回家了。李管事也没想着占屠户便宜，给了屠户两文钱，便将这一条带着猪鬃的猪皮带回家了。

宁渊见了，又在脑海中调出了度娘之前查出来猪鬃处理方式。先让李管事将猪鬃放入温水中发酵一整天，软化鬃毛中的残肉和油脂。

发酵完后，宁渊又让李管事将猪鬃从水中捞出来，用木板捣松肉皮后，成功将鬃毛分离出来，清洗数次后，将猪鬃放在日头下晒干。第一步就已经做好了。

接下来便是消毒，李管事按照宁渊的吩咐，将晒干的猪鬃毛用绳绑好，放进锅里蒸上半个时辰，猪鬃的消毒工作便做好了。

宁渊还特地拿过一小把猪鬃放在鼻子下边闻了闻，而后满意地点了点头，很好，没有味道，消毒工作也做了，接下来就该将这鬃毛插-进刷柄里头了。