自建营田务，杜中宵的大部分时间便在这里，录事参军潘振回军城，处理日常政务。推官程文礼随在杜中宵身边，料理营田务的庶务。火山军的官吏，基本分成了两部分。

到官厅坐定，程文礼带了一众官吏前来参见。杜中宵道：“张都监远来巡视，一路辛苦，今夜到寨外望江楼，为他摆筵接风。这场大雪来得突然，有许多事情要做，诸位谨慎。”

众人应诺，各自退去。对于火山军来说，这个季节下雪并不意外，民间并没出大乱子。

一众官吏退去，杜中宵又对程文礼道：“天降暴雪，天气一下冷了下来，推官当仔细准备，让市面上石炭不缺。而且石炭有毒，不可在房内使用，务必晓谕军民，小心此事。”

程文礼拱手应诺。民间图方便，多是直接在室内燃烧煤炭取暖，不过中毒事件很少。最重要的原因是这个年代的房子，很难做到密封，一般民房四处漏风，一氧化碳中毒并不容易。

吩咐完了程文礼，杜中宵又对张道：“都监，军队在营田务驻扎，晚上免不了有兵士到市集去闲逛。为免冲突，都监还是吩咐一番，约束一番出营的兵士。”

张点头：“知军安心，出来的都是我亲信所部，自会严守军令。”

各自处时了事务，见天色还早，杜中宵对张道：“请都监到花厅用茶。”

到了花厅，差役端了一盘炭火来，杜中宵和张围坐烤着。又上了茶，端了一盘葡萄。

杜中宵道：“此地盛产葡萄，衙门存了一些在地窖里，侥幸不坏，都监尝一尝。”

此地产的葡萄其实挺酸，不过这个季节是稀罕物，才拿出来待客。杜中宵是吃不惯的，张却不在意，吃得津津有味。一边喝着茶，吃着葡萄，问起杜中宵这半年火山军的变化。