哎！自从子柒有了奇遇，她好像是真的太过依赖你她了。

她这个做娘的，也是该为她分担些了。

再次回到空间的宁子柒只觉得身心舒适，没有冬天的寒冷，常年都是适宜的温度，还有温和的阳光与和煦的微风。

不过，这一次她进来可不是享受这些的，她要去仓库看看她之前囤的货。

这一次她买回来的豆腐，她准备全都做，霉豆腐。

没错，就是霉豆腐，也叫腐乳。

在现代，霉豆腐是一种常见的开胃菜，但是在这里还从未出现过。

要不是这段时间天天都吃那几样菜她还想不到这个东西，霉豆腐做成之后非常下饭，现在的气候真的没有什么新鲜才可以吃，就算是有钱人家也都是只能吃之前准备好的菜干，久而久之谁都受不了的。

她的霉豆腐，到时候就是最好的开胃下饭菜，让吃腻了那些的人感受到冬天吃饭的美好。

她相信，任何人都拒绝不了。

空间里面她需要的材料都有，确定了这些宁子柒又回到了厨房，不过从空间出来的时候没有忘记带了一把稻草出来。

之前送来的豆腐这会儿水分已经沥的差不多，然后找来一个大的竹编簸箕，将稻草均匀铺在上面，豆腐切成一两厘米的小块摆在稻草上，然后再一层稻草，一层豆腐，一个簸箕大概放个三层。

换一个簸箕也是重复之前的这个工作，买来的豆腐用了差不多五分之一，然后在每一个簸箕上面盖上干净的棉布。

最后，放在通风阴凉的地方等待发酵。

保温做的好的话大概需要一周的时间，豆腐块上出现白色霉菌就是成功了。

等到这个时候再进行下一步的工作。

宁子柒将这几个簸箕的豆腐找了个合适的地方放好，看着剩下的豆腐，她还有其他的做饭。

豆腐这种东西吃饭实在是很多，除了霉豆腐之外她还打算做点熏豆干，到时候加点辣椒和腊肉简直是世界上不可多得的美味。

光是想想，她就差点流口水了。

这些东西她空间内是做不了的，那里就像是一个天然的保鲜库，要吃这些东西还是只能在外面动手去做。

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“这里是宁家村宁子柒家吗？”

买豆腐的挑着担子来到宁子柒家门口，陈氏已经让孙大叔帮忙找了几个开荒的人来，一个个正挥着锄头开荒。

“就是，你是干啥的？”

孙大叔也在其中，见他一个陌生人本能的就有些警惕。

“我，我是买豆腐的，一个小姑娘给了我些订金，让我把豆腐全都送过来。”

“一个十一二岁的小姑娘吗？”

陈氏听到他们的谈话走过来。

“对，对，就是一个十一二岁的小姑娘，身边还跟着一个年级大点的姑娘，应该是姐妹两。”

“豆腐留下啊，还要结多少钱？”

陈氏在心里默默的叹了口气，这种作派除了她那个小女儿还有谁啊！

“我这还有五十四块豆腐，一块两文钱，那小姑娘给了我三十文的订金，再给七十八文就成。”

买豆腐的自己担子里的豆腐给陈氏看了看，再说了价格。

至于宁子柒说的腿脚费，他就没说了，反正他就是邻村的人。

两文钱一块的豆腐不算贵，陈氏也看过他的豆腐，做的确实很好，“你可是邻村专门买豆腐的王家人？”

在这个时代，做豆腐是一样手艺，是一家人生活的依靠，做的好的做的长久的多少也会有些名气。

“哎～就是王家的，你们家姑娘说让我以后做的豆腐都送过来，你看还要吗？”

见陈氏知道自己家，买豆腐的又笑了起来。

以后的都送！陈氏满头黑线，这丫头又想做什么？

“等我女儿回来我问问她，要的话我今天我就派人给你去个信。”

“也成。”

“这是余下的钱，你点点。”

“好嘞，这豆腐板就先留在这里，不然你们也没地方放豆腐，改天我再来拿就是。”

虽然今天的豆腐全部卖出去了，王豆腐很是开心，至于每天都送豆腐这件事他倒是没有报多大的希望，这家人虽然看起来条件不错，但他也不信她们每天都要吃这么多豆腐。

“当家的，今天咋这么早回来？豆腐呢？”

王豆腐的家人一看他今天回的这么早一下就急了，上上下下的看了他好几遍，见他身上没有什么不妥才放下心来。

“今天豆腐被人全卖光了，就回的早了些。”

“那感情好啊～”