第186章 团鱼

重生我的1999 白色茶几 1132 字 2024-04-23

王春兰回来了,手里提了一只大白鹅,还有几根小葱。

“你在从哪里抓的鹅?”苏醒问,“今天中午吃鹅?”

“到后面喜子家去买的,她家养了鹅,挺大的一只,活蹦乱跳的,这是吃自家的谷子,还有一些小虫子长大的,散养的,鹅肉比那些放在笼子里养的要好吃。”王春兰跟童望君说,“中午将这鹅杀了,你们是想烧着吃,还是喜欢炖着吃,我给你们弄。”

家里以前养了鸡鸭鹅,到处拉粪,一不小心就踩上一脚,才扫的地,立马就会有一坨屎下来,又脏又麻烦,这两年就没怎么养了。

“烧着吃吧,炖的太油腻了,弄点辣椒,弄点葱,烧着吃好吃一些。”苏醒说,“你会弄吗?这个要是弄不好,腥味很重,弄得好了才好吃。”

农村人做饭菜,好多都没多大的讲究,油盐酱醋,差不多就是所有的佐料了。

老一辈的人,能吃饱就知足了,哪还会有那么多讲究?

食不厌精,脍不厌细,那是有钱人的吃法。

王春兰炒的菜就是这个样子,蒜姜料酒之类的很少会放。

平常炒青菜,不放这些佐料没多大的问题,要是炒肉也还只是油盐酱醋,吃起来就会有点味道,苏醒的胃口被胡娟养的有点叼了。

“我把鹅杀了,切成块,等你爸回来弄。”王春兰说,“我炒这个东西没有你爸弄的好吃,姜,蒜,料酒,家里卖这些东西,都有,直接拿就是。”

王春兰还是征求童望君的意见:“那就炒着吃?”

“阿姨,你怎么弄我们就怎么吃。”童望君说。