“我来。我也来吧。”食客们纷纷举手,都很乐意参与这样的活动,虽然没有什么奖品,但至少可以免费品尝美食啊。
报名参加评委的食客有老人有小孩,有男青年也有女青年,还有金发碧眼的的老外。
评比开始,郝大厨做的菜有一道川味的辣子鸡,还有一道新疆风味的大盘鸡,一看品相,所有食客都不约而同地对郝大厨竖起了大拇指,赞道:“这菜太漂亮了,都不忍心吃它啊。”
再看苏俊华装在不锈钢盆里的菜,完全是农家乐里的那种做法,毫无造型品相可言,食客们摇摇头,不过这几盆菜不断散发了香浓的味道,既然郝大厨的菜漂亮得不忍心下筷子,就先尝尝这位民间美食达人的菜吧。
有人带头夹起鸡肉块丢嘴里。
麻辣鲜香,这滋味实在太奇妙了。
“啊!好辣,好香,好好吃,太过瘾啦,越吃越想吃,越辣越好吃,越辣越过瘾。啊!辣死我了,请问有什么汤喝吗?”
众位食客评委一边大快朵颐,辣得满头是汗,一边停不下筷子。
“要喝汤的这儿有野山菌鸡汤。”苏俊华笑着用一次性塑料碗给辣得呼呼吐气的食客盛鸡汤喝。
“哇,好美味的鸡汤,太好喝了。”食客又是一片交口称赞,完全忘记还要去品尝对比一下郝大厨的菜肴,郝大厨一看食客们热烈的反应心里也有些急了。笑着邀请道:“大家再尝尝我做的这两道菜吧,保证更加美味,更加好吃。”
苏俊华见自己的菜肴得到了热烈的反响,时机差不多成熟了,就冲吴甜甜使了个脸色,吴甜甜就从提过来的大袋子里拿出那几块广告牌分给何秋霞等人。
几位大美女举起广告牌站在苏俊华身边,并且临场发挥表演起了三句半。
尤其是演到最后一句,吴甜甜念:平溪壮鸡,何秋霞接着念:男人吃了,宋玉倩红红脸接着念:他好我也好,宋玉洁来个总结:更幸福。
这一下把所有的人都给逗乐了。
何姿走后,苏俊华也完成了常规的推拿按摩治疗,文嘉印穿起衣服,叹了口气道:
“华仔,何姿也真是很不容易啊,二十岁进入我们公司工作,一直都是踏踏实实,兢兢业业的。
她今年都三十一岁了,还没有结婚,为了工作做出很大的牺牲,我猜想她一定是面临来自家庭的巨大压力,健康原因可能是个借口。
一定是家里催着她早点结婚生子吧,这些都是人之常情,对女人来说,工作家庭有时是没法兼顾的,坚持工作就得牺牲家庭孩子,要结婚生子就不得不放弃工作,何姿拼搏了十年,还不容易做到今天的位置,我想为了家庭放弃这一起对她来说是一个很痛苦,很艰难的选择。
不过,华仔,我还是要拜托你给何姿好好检查一下,如果身体真的有比较严重的疾病,请你务必给她好好治疗,让她开开心心地去结婚,健健康康地生孩子,这么难得的人才我是不会让她轻易流失掉的。等她生完孩子,我会给她预留职位让她继续回来工作。”
文嘉印这一番语重心长的话让苏俊华深有感触,看来要做一位好老板,成功的老板,不止要关系员工的工作是否卖力,绩效是否突出,也要关心员工的成长,关心他们的婚姻家庭生活是否开心幸福,方方面面都得了如指掌啊。
因为工作和生活本来就是息息相关的,家庭生活不幸福,这员工的情绪不好,也会严重影响到工作状态吧,因此企业做大了,员工规模也变得庞大了,要管理好一家巨型企业的确不是一件很轻松很简单的事。
苏俊华用鸡汤做调料教会了文嘉印做两道家常小菜,一道清炒平菇,一道香煎杏鲍菇。文嘉印说晚上要请一个朋友吃饭,现学现用,要拿这两道小菜出来显摆一下。苏俊华就从车上又拿了一些蘑菇下来,苏俊华心照不宣,猜想这文老板晚上肯定是要请他某位红粉知己吃饭吧。
不过对于文老板的隐私,苏俊华没有多大兴趣去深入了解,如果文老板的身体恢复健康,枯木逢春,老树新芽,再找一个年轻的女人结婚生子也没什么好稀奇的,如今这种老少恋,老少配在越有地位越有名气的人群中间就越流行。
苏俊华离开文嘉印的住所回到河西市场,吴甜甜已经把几张广告牌做好了,何秋霞,宋玉倩宋玉洁母女三人也精心收拾了一番,打扮得花枝招展的。
苏俊华抓起四只鸡拿到屠宰点宰杀了,这屠宰点是机器褪毛,宰杀几只鸡耽误不了多少时间,这鸡是吃的时候宰杀,肉质最新鲜,宰杀好搁冰箱冷藏一段时间,吃起来口感还是要差一些的。
做好这些准备工作,苏俊华给醉湘楼的杜雨露经理打了个电话:“杜总你好,我现在就过去了,请给我准备几口大点的锅子吧,我带着充足的食材,今天中午去你们那儿吃饭的客人,每桌我免费赠送一份美味壮鸡菜肴。”
苏俊华和吴甜甜坐面包车,何秋霞母女三人打出租,一行人来到醉湘楼。
众人帮忙把苏俊华车上的各种食材大包小包的拧到厨房里,醉湘楼是一家大型餐饮企业,尽管菜品售价不低,但每天都食客如云,生意是非常好的,因此这厨房也是十分的宽敞,那一排炒菜的锅子,大小不一有二三十口之多,各种做菜的设施设备一应俱全,苏俊华都叫不出名来,更不知道该怎么用啦,苏俊华根本不用担心做菜的锅子不够多不够大。
而他要挑战的对手,醉湘楼的金牌大厨郝振江也早已等候在哪里,很多他的朋友徒弟也来围观,看一位不知名的乡野美食家能用什么独特的菜肴来挑战这位科班出身,在厨艺界拥有响当当名号的金牌大厨。