100.疯狂的快餐店

最爽新人生 老眼儿 1746 字 2024-04-23

而且这里要说一句的是,现在报上来的这些数字,总店都是要对半砍的。不是分成,而是进货的费用。分店要往外卖东西,按照合同里的规定,必须从总店进货,没有总店的允许,不许第三方的商品进场。这也就是说,分店卖出去的所有汉堡、炸鸡、薯条,甚至包括可乐,都是要让总店发货才行。总店发货的价格,当然不可能是成本价,里面已经包含了总店需要收取的各种费用。

就以一个汉堡为例,普通的鸡肉堡,一个的造价满打满算三元钱,甚至还用不了三元。毕竟随着分店的开张,用货量一下子就提升了起来,周妈为此已经在甘河桥西组下了一个小小的仓库,将那里作为自己的生产基地。雇了一帮女人,卖了很多烤箱冰柜和炸锅,集中起来大批量生产半成品。

这样一来,虽然多出一份人工挑费,但大量进货,进货价也压了下去,算下来其实和周妈自己做要差不多,甚至还更便宜。虽然没完全做过统计,但一个汉堡的价格,现在差不多已经能压缩到两块出头的样子。

而他们卖给分店的价格呢?一个汉堡六块多,接近七块。

这是一个很黑心的价格,但分店还必须得接受不行。更何况就算是接近七块钱的进货价,一个汉堡他们还能赚三块钱左右,也就是百分之三十。就比方说鼓楼东街店,一天的收入是21000,百分之三十就是6300块,不准确,但6000块是肯定有的。

一天六千,一个月就是18万,开店的投资最多一个半月就收回来了,还有什么不满意的呢?

当然了,具体的计算方法还很复杂,毕竟里面还要考虑到会员卡和活动降价的问题,但总的来说,分店是有赚头的,比上班强百倍,而周方远他们开这个店,本来也不强迫谁加盟。你愿意加盟,那是你已经看好了我们的未来,你能接受我们的要求,那就没什么好说的。

你情我愿的买卖,说谁心黑那就有些不合适了。

总之,东关批发城店28000的收入,里面周方远一家能收到14000左右的纯利润,简直和抢钱都差不多了。

但事实上,真正抢钱的还在后面呢。

“三医院店……”

刘姐念出了下一个名字,这让周方远有些讶异。

三医院店只能排第二吗?之前看好的火车站店和东关批发城店,全部被三医院给压了过去?

那里是有很多的病人,也有很多看望病人的家属,但怎么说呢,大多数的病人,医生都是会嘱咐少吃油腻多吃清淡的,毕竟就算没病,多吃点清淡的也总是对身体有好处。也因此,就算病人家属再多,也不可能比总店这边的人还多,所以周方远对三医院店的期待,有,但并不大,他觉得这个店能压过教育街店就已经很不错了。

然而事实上呢?三医院店的营业额有些超出了他的预计。

“32000元!”

几乎已经和总店开业那天差不多了,这样的数字实在是有些超出他的预料。

不过无所谓啦,分店生意好,总店赚的就多,互利互惠的事情,他巴不得每家店的日销售额都能突破十万呢。