“这会子时辰不早了，就吃些好消化的，你去问问厨房这会儿方不方便，要是方便，就做两碗牛肉米粉，如果没有的话，就牛肉面吧。”，顾思南突然馋米粉了，好想吃。

这时候的米粉都是现做的，把米糊糊调好，下面是滚开的水，米糊糊在筛子上过一下，落在滚水里就成了米粉，再捞起来过凉水，弄好汤底，很快就能做出来一碗了。

煮米粉倒是简单，就是这会儿做米粉的话有些麻烦，顾思南也不想折腾得厨房大半夜睡不了觉，她一向好说话的。

碧澜笑着福了福身就去了，李林琛道，“从来就没见你耽误过吃。”

顾思南撇撇嘴，看着他，“相公不也想吃？要是不想吃，刚刚就该说你不吃了，哼。”

李林琛失笑，“你倒是把我看得明白。”

“那当然，你是我相公嘛。”

碧澜去了厨房，这会儿还有人守着的，毕竟主子还没睡，厨房也得预备着，不敢休息的，不过只有一个厨娘和两个打杂的值着班就是了。

“哎哟，碧澜姑娘，这是主子有啥吩咐了？”，值班的是张大娘，见碧澜来就笑着问。

任何一户大户人家都是这样的，主子身边的大丫鬟那是非常有地位的，除了主子，府里上上下下都恭敬着呢。

碧澜道，“夫人忙得晚了些，这会儿就觉得饿了，想吃牛肉米粉，让奴婢来看看厨房方不方便，要是不方便就备牛肉面，夫人不挑的。”

张大娘一听，一拍大腿，“这还真是巧了，刚刚才做好的米粉，正过了凉水放着呢。”

这倒不是她故意迎合，的确是刚刚做好了米粉来着，本来是打算明早上做一个凉拌三丝的，结果今晚倒是派上用场了。

碧澜看着盆里的米粉，笑着道，“可也是巧了，那就做吧，我给端过去，就不劳烦你们了，估摸着爷和夫人那儿也不需要什么了，米粉做了大家就歇着吧。”

张大娘笑嘻嘻地应了，夫人身边的大丫鬟倒是好，也不端架子，说话从来都是和颜悦色的，相处着舒坦啊。