在众人的瞩目中,龙口处如涓涓细流般,流出了白色的酒水,一时间,酒香便在空气中弥漫开来。
酒坊中的众人,在见到此地情绪后,立即都激动的大叫起来,武植与赵老师傅也都变得放松不少。
随后,武植将各个瓮坛龙口的塞子都一一拔下,浓郁的酒香,瞬间充盈了酒坊的各个角落!
出酒过半后,蒸酒的炉灶之火也已烧旺。
杂工们于是开始忙碌起来,在赵老师傅的指挥下,将新出的酒倒入了大锅之中。
蒸酒时,蒸馏而得的酒汽,会通过一个叫锡鏊的冷却器,凝结成酒水流到了酒坛之中。
丰富经验的赵老师傅亲自把关指挥,在首锅“锅头”全部出来后,便让人快速的换上另外一个酒坛。
随后,赵老师傅神色有些激动的让人抬着锅头酒,放在了木桌上面。
武植将目光看向酒坛之中,心中有些感慨,“这原本要几百年后才出现的二锅头,终于是被我给弄出来了!”
赵老师傅让人倒了一碗二锅头,向武植道:“东家,您先品尝品尝?”
武植点了点头,正要接过装着酒的碗,但就在这时,外面却忽然响起了一阵喧闹之声。
“你们不能进去,这是我们一品酒坊的重地!”负责看门的杂役似乎向什么人大声喊道。
武植皱起了眉头,听这架势,似乎是有人闯了进来。
果然,一道陌生的声音响起:“赵老师傅,听说您新酿的酒出来了,怎么也不请我们这些老友来品尝品尝?”
赵老师傅听到这声音后,脸色变得不怎么好看了,他如临大敌般向武植道:“是我以前的东家白赉光。”
武植在听到白赉光这名字后,觉得有些熟悉,不过不等他细想,白赉光便带着一大帮人走了进来。