和两层楼一样高的木架子，架子底部四面通风，有一个烧炭的炉子，炉子有烟囱将少量烟尘接到外面。

叶宸守着收了新炒的茶叶，封装起来。

张晨搭着木架的梯子爬到最顶上：“大舅哥，上面两块黑漆漆的饼子是什么东西？”

“龙团胜雪。”

“啥？”

“龙团胜雪，北宋年间徽宗皇帝的最爱。”

“我读书少，可别骗我。”张晨伸手摸了摸茶团，光滑的：“我虽然不怎么喝茶，但家里老头子喜欢。龙团胜雪是安吉白茶……”

“安吉白茶也是绿茶。我用了制作龙团胜雪的工艺，本地茶叶，算是伪龙团胜雪。”

“是不是哦，我父亲说过这个茶叶，制作工艺已经失传了。你懂得制作？”

“八九不离十的工艺，哪个晓得。差不多就行了。”叶宸收了茶叶，看看炉子里的炭火，用吹风吹了两下，让木炭燃烧起来。茶团距离地面5米高，慢慢烘焙，火力也不能太小了。

叶宸看了下时间，下午两点半了：“你吃中午饭了没有。”

“没，到你这蹭饭，看你忙，没好意思说。快弄点东西吃，肚皮咕咕叫唤。”

叶宸去煮了饭，切一些腊肉丢到电饭煲里一起煮，最简单的腊肉包饭，然后那把刀，提一只干净的水桶来到茅屋，割了一块蜜巢回去。

空间蜜蜂到茅屋安家落户也才一个多月时间，蜂群的数量已经发展到十万的规模，茅屋里的蜜巢有四块，最大一块长一米多，宽半米，土圆形。

叶宸提着蜂蜜回去，捏了一块吃，甜香味适中，提神醒脑。

张晨也来拿了一块：“美味，有茶的清香？和之前吃的不是一种。”

“这些蜂蜜大部分是茶花蜜。”叶宸道，拿起蜜巢挤出蜂蜜。

蜜巢大部分是蜂蜡。

新鲜的蜂巢是淡黄色，偏白。将蜂蜡在池水里洗净，包裹棉布里面放到铁锅里煮。温度不能太高，看着水要开的时候关火，找个东西来挤压棉布，融化的蜂蜡就渗透出来，漂浮水面。

看着是一层油脂，像没有凝固的猪油。

张晨在旁边好奇的看着，见全部融化的蜂蜡，叶宸过滤了两次，水面蜂蜡呈现淡乳白的黄色，和奶酪的颜色很近了，然后放在冷水里，等盆子中的蜂蜡凝固。

“这又是做啥？”