第二天一早。

天色朦胧，采茶工已经来到茶山，采摘一芽的茶叶。

入秋的天气不错，只下过几场小雨，且都是傍晚下雨半夜雨停。今天又是个阳光明媚的日子，用茶农的话来说，丰年，该大家发财。

叶宸很早出门，骑着机动三轮到张木匠家里装了三个甑回来。

不是古时候的瓦器甑，是现代的，许多偏远地区还在使用的木桶甑，用来蒸饭的一种工具。木制桶状物，有屉无底，通过蒸汽蒸熟上面的米饭。

“周师傅，帮忙烧一下火。四口灶……”

“没问题。”

三口灶煮木桶甑，去新甑的木头气。另一口灶煮棉布和蚕丝布，一块块三十厘米见方的布料，用来包裹茶叶用的，各五十张。

布料煮十几分钟捞出晾晒起来。这些方帕子以后用来包裹茶叶，已经定位了做高档茶叶，便不怕这点投资。

七点过，赵吉阳给叶宸送来早晨，后面跟着康纳和安德森两个白人，很惹人注意。

“吃饭。”赵吉阳给叶宸擦了擦额头上的汗，道：“有什么需要帮忙的吗？”

“没什么可以帮忙，旁边看着就好。”叶宸三两下刨了饭，给罗伟打电话过去：“人到了没有？”

“到清水村了。九位制茶师傅，175名临时工人。”罗伟道。

“行。快点过来，这边准备差不多了。”叶宸挂了电话，让周康到茶山上通知采茶工收茶，先收一部分回来。

175人临时工，自带凳子。至于铁盆，叶宸这边准备得有。

175人的统筹安排工作，可是个庞大的活。做饭里坐不下，只能等在路边。

“这么多人？”安德森好奇起来：“制作皇帝喝的茶叶？”

“没错。”叶宸说道让罗成将铁盆分发下去，清洗干净，给临时工人们讲解如何取出茶芯。

昨天剩的几钱青茶，叶宸用来给大家示范，用牙签剥开茶芽外面的两片叶子，只取一缕茶芯。茶芯尖头细小如针，青白颜色，手指不能接触。接触到的话，稚嫩茶芯会变色，也就是‘熟’。这是一个需要耐心的细活……

叶宸几次交代，手指不能触碰茶芯，如不小接触到茶芯，直接丢弃了好。

要求如此严格是因为叶宸的性格，天生的完美主义者，自身又有点微小的洁癖。再说，制作的茶叶毕竟不是自己享用，用来展出和客人品鉴。