“斗鸡菇两颗,清水洗净,手撕……”
“老姜一颗,切片,也可切丝……”
“倒少许油,烧热。下生姜,炒香。下蘑菇,炒香。倒入清水一瓜瓢,盖上锅盖。”
叶宸讲解着最简单的斗鸡菇做法。直播间里各种弹幕……
“不用葱段吗?”
“能不能直接油炸着吃?”
“两颗小蘑菇,你倒的水也太多了,能好吃吗?”
叶宸喝了口茶,看着弹幕:“什么是顶级食材?这就是……”
“好的食材不需要太过花里胡哨,很简单就能烹饪出世间美味。其实,斗鸡菇用少许油炒香,倒水,起锅前放盐,这就可以非常香了。加入老姜是因为当地的气候,潮湿多雨,加老姜可以暖胃、驱寒、驱体内湿气。如果没有吃过斗鸡菇的朋友可以到市场上买点来尝尝。这东西小贵,但不需要太多就能做出一锅鸡汤香味浓郁的靓汤。像是刚才的两朵,我们这边的老乡拿到市场去卖,大概三十块钱。”
“鸡枞菌的做法有很多。以后有机会慢慢给大家介绍……”叶宸边说边看着直播弹幕。
“三十块钱可以买两斤肉了,确实小贵。”观众到。
“山珍难得,而且有特定的生长季节。这些年,野生鸡枞菌越来越少了,尤其菌盖顶为黑色的鸡枞菌更是难得,所以卖得贵点并不奇怪。物以稀为贵嘛。”叶宸道。
“我觉得主播如果不直播的话,专心捡蘑菇,月收入十万不成问题。”
“主播的菌子卖吗?愿意出双倍价钱……”
“双倍价钱的站住,大帅可能不差你的几个钱。”
大话张飞赠送主播超级火箭x2。
“今天叫了外卖的鸡枞汤,味道果然不错。但不知道如何辨别野生鸡枞菌……”大话张飞。
叶宸看到大话张飞送出的两个超级火箭,四千块钱……许多普通人一个月的薪水了。