到了水泉院，果如圆德所说，真是处风景清幽的好地方。只见院内院内松柏叁天，附近无有其它建筑，都是山林，很是安静。

魏公公一眼就相中了这宝地。

和圆德步入院中，映入眼帘的是一株长的很怪的柏树，这柏树中又套长两棵树，三棵树竟然连体长着，且都存活。

圆德作为“向导”自是要介绍，他道：“此便是西山有名的三代树，公公看着可好？”

“好，好。”

魏公公心思可不在树不树的，他四处张望，面露疑惑：“哪来的流水声？”

“公公有所不知，此院有一天然流泉，称卓锡泉。泉水自石缝中流出，汇而为池，泉水甘甜爽口。因了此泉，方有此院名啊。”

“噢？去看看。”

魏公公随圆德来到那卓锡泉，只见泉水旁边是用太湖石堆叠而成的假山。花木、泉水、假山构成了一座优美、幽静的庭院花园。

蹲下身去摸了摸泉水，却是不凉，心下不由一荡，脑海中浮现一场面，便是皎洁月光之下，一个身姿丰满的妇人如做贼般来到泉边，东张西望，再三犹豫之后，解了衣衫蹲在泉边，仔细清洗着什么…

画面很美，魏公公陶醉其中，直到圆德的声音让他清醒。

“公公，已到饭点，不若请公公赏光在寺中用斋如何？”圆德大师这是要尽地主之谊。

“吃斋菜？”

魏公公不喜欢，他这人无肉不欢，正要拒绝，转念却道：“好，咱家难得来你碧云寺，自是要吃些斋菜的。”

一行人出了水泉院，绕过藏经楼，来到了前院一侧的斋堂，房里已经坐满了僧人，围着一张大长桌子。

魏公公是贵客，自不会和僧人们一同吃，圆德将他引入一屋，桌上摆满了各式素菜，看着甚是好看，多是些素肠、素鸡、素牛肉什么的。

魏公公举着筷子夹了一块金红油亮的素牛肉，轻轻一咬，嘿，鲜嫩无比，味道十分可口。

“不说是素菜吗？怎么咱家吃出了一股子肉香？”单看桌上这些素菜，哪道不比真的肉菜要贵，大和尚们平日倒是舒服的很。

“佛门斋菜虽说都是素食，但经过疱僧精心的调配和刀功，采用蒸、煮、炯、煎、炒、爆等方法，把原本是普普通通的豆腐、面粉和蔬菜，烹饪成了色香味俱全、品种形状各异的美味佳肴。公公，斋菜也以祛疾保健，延年益寿，比仙药还灵验啊。”圆德不是王婆卖瓜，而是他碧云寺的斋菜确是京中一绝，每年都有不少达官贵人慕名而来。