第479章:小国有大治

瑞典人以西餐为主,面包和马铃薯是他们的主食,其中特别喜

欢黑面包。一般人的早餐是夹果酱和奶油的面包、咖啡、红茶;午餐有面包、肉、蔬菜、马铃薯和色拉等;晚餐与早餐的食物相仿,只加一份汤。

瑞典人也喜欢吃中餐,如各种凉菜、花生仁、火腿扒白菜、红烧鱼、香酥鸭、酸辣海参、肉丝榨菜汤、烧麦、蒸饺、花卷、酥饼等,对加入火腿的广东菜尤其感兴趣。

瑞典人对清鲜、嫩滑、焦香的菜肴非常喜欢,但口味偏重,食物的咸度以及甜品的甜度往往较高。

爱吃瘦嫩肉和新鲜蔬菜,喜欢喝浓汤。其菜肴基本上以鱼为主,其中又以鲱鱼、鲭鱼为主,也吃鸡、鸡蛋、牛肉、猪肉、野味和其他水产品。

瑞典人在饮食上有一种独特的习惯,就是每天要吃固定的菜品。如星期四的菜品是“艾他鲁、米德、佛拉斯克”,这种菜以豆类和猪肉为主要原料。

“西鲁布拉”则是星期一的菜品,以牛肉的鲱鱼为主要材料。他们还有一种代表性的吃法,即在一张大桌上摆上几十种菜,按自己的爱好分取,菜的烹调质量仅为中等,称之为“海盗席”。

喜欢美味的人固然不少,但喜欢音乐的人,对于瑞典肯定也不陌生。

瑞典的音乐绝对堪称欧洲最佳之一,瑞典的知名乐队:70

年代的abba,这个瑞典四人组,曾经轰动全世界。

当年的歌曲甚至取得了billboard的榜首的辉煌成绩,其他进入十佳的歌曲更是不计其数,后来发行的forevergold更是其音乐最精华的部分,男作女唱的风格为后面诸多瑞典乐队所继承。

90年代初,另一支乐队roxette令瑞典的音乐耳目一新,1990年为电影《风月俏佳人》演唱的插曲(itmusthavebeenlove)更是席卷全球,几首经典之作都让人百听不厌,精选辑don'tboreus,getintocholus也是sillycat大力推荐的专辑之一。

90年代中期,乐队aceofbase出道,当时被誉为abba重现,也是男作女唱的风格,一个4人组合,处女专辑的销售创下了2100万张的吉尼斯世界纪录,之后的几张专辑也一直维持了5白金以上的销量。

1999年发行的singlesof90's是其精选专辑,1998年之后,瑞典的优秀艺人层出不穷,lobyn,eagle-eyechelry,emilia等新人纷纷走向世界,相信很多人都听过emilia的曾经享誉全球的作品bigbigworld。