三日前,蒲桃和负责采买的两个老嬷嬷一起出门。她将玉佩当了之后,便写了一封告平安的书信,托民信局的人带去了万和城蒲家。而后买了三斤肉和十斤白米。
下午,蒲桃回到了宋府,在桂妈的小院子里架起了一口锅,做了一大锅红烧肉。红烧肉油滋滋,肥嫩嫩,引得满院子里的人都食指大动。
蒲桃丝毫不吝啬,请浣衣院的人一起吃。
杜恒和桂妈下工回来见着很是惊讶。尤其是桂妈,她目瞪口呆的看着墙角的米缸里白花花的一缸大米,立即把她拉到一边,问她:“你从哪里来的这么多钱?”
蒲桃直言自己将朋友送的玉佩当了,说等有钱了再赎回来。
桂妈听后,感动不已,对蒲桃的好感达到了一个顶峰。
“你太懂事了,你要是我儿媳妇该多好!”桂妈拉着蒲桃的手,一下下拍打她的手背。
蒲桃闻言,很是惊惶,忙不迭的要将手从桂妈的手掌心里抽出来。但下一刻,她只觉得手背一热,桂妈的眼泪顺着脸颊滑落,恰好落在她的虎口处。她又不忍心抽回手了。
桂妈是真心喜欢自己,真心心疼儿子。
蒲桃明白桂妈的心情,沉默了。
她不想嫁人,对杜恒也只有感激。但在那一刻,她不忍心拒绝她……
三日后,蒲桃的手艺得到了大家的一致称赞,几个比桂妈还要年长的嬷嬷将蒲桃引荐给管家,而后由管家分派到了厨房。
厨房的负责人张妈原本看不上蒲桃。认为她细胳膊细腿的,一定见不能挑手不能提,且拥有姣好眉目的女子一定脾气大。谁知道不出半日,张妈已经恨不得将她当作亲闺女似的对待。
蒲桃手脚勤快,从不偷懒,只要是自己会做的,一定义不容辞的抢来做。就算是自己不会的,在一旁看看,学习一番,很快也能上手。简直是天上掉下来的宝贝。张妈开心的很,不过几天时间,恨不得将看家的本领都教给了她。
“吴越有一种玲珑牡丹鮓,以鱼叶作成牡丹状。熟了之后,微微泛红,如初开牡丹。”
“五福饼,其实就是炉饼。将酸甜苦辣咸五味放在饼中,馅料互不同,但滋味却上佳。”
“十远羮,将石耳、石发、石线、海紫菜、鹿角脂菜、天蕈、沙鱼、海鳔白、石决明、虾魁腊,右用鸡、羊、鹑汁及决明、虾、蕈浸渍、自然水澄清,与三汁相和,汁越多越好。十品之中忌入别物,不然类别太杂,滋味不好。”
张妈一边做府中人的晚饭,一边跟蒲桃说教,末了加了句:“不过这些都是逢年过节,在家中宴请贵客时才会拿出来的。如今宋将军出征,短时间内不会回来,你了解了解就好,不必花时间去记。”
蒲桃颔首,飞快的捧出盘子,张妈恰好将锅里的菜品捞出。
一张如花似玉的脸在眼前晃荡,实在是让人身心开朗,舒坦不已。二人相识几日,却配合默契,若不是桂妈已经提前跟府里的人打过招呼,张妈都想把她介绍给自己的小儿子了!
……
……
一月后,蒲桃仍旧没有收到父亲的回信。她心中有些奇怪。照理说,信件一来一回,一月已是极限,为什么她仍没收到消息?
蒲桃心中隐隐有些担忧,但近日工作繁忙,她暂时无暇他顾。
午饭时间刚结束,蒲桃正清理灶台,这时却见婢子小桃端着个托盘走进来。小桃将托盘扔在桌上,盘中的汤碗了些出来。
蒲桃奇怪:“怎么没动过?”
小桃一脸难过地说:“近日小姐的胃口又不好了,不知这次又要持续多久呢?”
蒲桃一直在做下人的粗活,不关心府中事务。她只知道宋府的主子是当朝的宋大将军,却不知府里竟还有一位小姐?
蒲桃没有特地去打听小桃口中的小姐是谁,只知道小桃在府中婢子里的地位极高,就连管家都要给她几分面子,于是她的主子也就一定是宋府的主子。
蒲桃擦干净双手,走过去,拿起小勺子尝了一口托盘里的药膳汤,只一小口,便皱着眉头说:“这汤太腻。今日天气闷热,也难怪小姐胃口不好,我重新给她做一份。”
蒲桃刚想要动手给宋小姐做一份新的午餐,但小桃根本不给她机会。
“去去去,你懂什么?小姐身子一直不好,这些药膳都是宫里的老太医亲自配的!小姐的膳食你没资格插手!”小桃端起托盘,将盘中的食物悉数倒进了垃圾桶。
蒲桃看着很是心疼,但无奈品级摆在那,自己没有话语权,说什么都是无用的。
小桃在灶台上鼓鼓捣捣,重新拿了一包药材,混合在鲫鱼汤里,不多时又离开了。
蒲桃在一旁洗碗,好几次想提醒小桃,药材中的那一味甘蓝不要放,但被张妈阻止了。
张妈压低了声音,在她耳边道:“小姐的膳食从来都有专人负责,你就不要插嘴了。”
“我知道了。”蒲桃点了点头,不再多言,但小桃每一个步骤都看在眼里,记在心上。