既然来了,总要吃一点。
带着这样的想法,他端起碗,喝了一口汤。
第一口下肚,他皱了皱眉头。
辛辣味。
这并不稀奇。
虽然香辛料昂贵,但以方家的财力,日常要吃到香辛料并不难,只是他一贯都不太喜欢辛辣味,因此这第一口,他实际并不喜欢。
直到口腔内的味道慢慢涌上来,除开辛辣味,还有鲜香和微甜,已经说不清道不明的滋味,略有些怪异,却让他又端起碗喝了一小口。
“方少爷?”
方青昊点了点头,示意几人可以尝尝。
几人立即伸出筷子夹菜。
对他们来说,让他们更感兴趣的是这道菜里的山珍海味。
“这是……放了香辛料?”
“好像是,难道这便是独家了?”
“辛辣味,很稀奇吗?”
“细品……”方青昊开口,“这道菜用的香辛料与我们寻常吃的并不相同。”
他喝了几口,每一口都有新的感触。但他并不仅仅只是对辣味感兴趣,还对这道菜里莫名的鲜味感兴趣。
是他以前没有尝到过的鲜味。
坐在他身旁的几个朋友这时候才埋头,细细品尝其中的滋味,好一会儿才发现其中的不同之处。
“似乎真的不同。”
“辛香微辣,鲜甜可口。”
“这样的鲜味似乎并非出自这道菜里的昂贵食材。”
……
与楼上包厢这五两一道的菜肴不同,500文一道的菜中没有那么多山珍海味。
在添加辣粉之后,反而更突出了辣粉的味道。
“好鲜,又鲜又辣!”
“这个只是辣,却没有麻,我喜欢这样的味道。”
“好吃,五百文一道,确实是值得!”
“果然是品鲜阁独家,难道是品鲜阁研究出了如何更好地使用香辛料?才能做出这样的美味?”
“品鲜阁不愧是品鲜阁,我原本以为这道菜的亮点在于「辣」,谁想到居然是「鲜」,辣味与鲜味融合,确实极好。”