鸡蛋灌饼、凉皮肉夹馍、花干鸡蛋夹馍、肉丸胡辣汤、(非常不正宗的)肠粉、臊子面、揪面片、扯面、葱油饼、油条豆腐脑、油茶麻花、甑糕……等等等等。
总之,除却夹在其中的一二家店之外,地域特征还是很明显的。
秦蔻大早上是不出门的,林诗音这几日跟着她一起行动——况且古代本来就是两餐制,李园倒是也没固定是三餐,她也很是习惯不吃早饭,故而这几日没有觉得早上有饿得不舒服,自然也没有下楼,见过这吵吵嚷嚷的民生百态了。
吆喝声是有的,但这吆喝声却大都不是叫卖自家吃食的声音,而多是“肥瘦两个!汆丸子汤两碗!”之类的店小二(?)报菜名声,这些店小二们……额,声音洪亮、气沉丹田,只听着声音,都知道是膀大腰圆、块头绝不可能小。
再来,便是从街两边的肉夹馍店里传来的哐哐哐的把面饼砸在案板上的声音、碗筷相击的声音、人们唏哩呼噜吃东西的声音、还有那些高声的谈笑与小声的聊天,高声谈笑的人多瞧上去已经中年、而年轻人要矜持许多,不过在这样吵闹的环境里,似乎不提高音量,很难让自己的同伴听清楚自己在说什么吧……
熙熙攘攘、吵吵闹闹、香风辣雨、富有勃勃生机。
当然啦,林诗音对这些美食是闹不明白的,像是葱油饼之类的东西倒是很好明白,还有甑糕,因为是推在小车上卖的,里头放了个大平底锅一样的东西,清楚明白,就是糯米上盖着厚厚枣泥、并一些果干之类的东西。
其余的就不是很好懂了,好在陆小凤对这条街上的东西很熟悉,知道什么好吃什么不好吃,直直走进家凉皮店来。
凉皮……阿蔻也曾说过,似乎是整个s省都喜欢吃的一种小吃,这几日出门时,也瞧见路边有不少凉皮店,只是未曾进去过。
然后一进
去……更闹不明白了。
原来“凉皮”不是一种东西,而是一个品类……
什么米皮、面皮、烙面皮、黑擀面皮(这玩意她在烧烤里见过!)、白擀面皮、酿皮……