小竹篮、白纱布、黄冰糖,一端出来所有人都伸长了脖子仔细看,看着那冰糖干净纯粹,百福儿笑的眉眼弯弯,用开水洗过虽然化掉了一些,但卖相更好看了。
张仙玉说了,“各位可以随意品尝,这糖也从甘蔗中来,比红糖的制作更加的复杂,耗时更长,我们也是非常不容易才得到这么一点,小心的保存了近一年。”
“根据我们近一年的了解,这糖比红糖更硬,更容易保存,根据像冰的样子,我们粗浅的叫它冰糖。”
“这糖硬,放在嘴里只要不咬碎,可以甜很久,可以冲温水喝,可以制作糕点,用途应该比冰糖更加多样。”
“不好的地方就是天太热的时候容易化,但不会完全的就化没了,只是外面一点会变的粘手,但不影响它的口味。”
所有人都在品尝,惊叹之声不断。
这个时候百福儿扛着她的草垛子来了,笑眯眯的告诉大家,“这是用冰糖熬化后裹了山楂,酸酸甜甜的,有没有有人要品尝一下啊?”
于县令笑了,“福儿姑娘,给我来一串。”
“福儿啊,给我也来一串。”
“我也来一串”
红彤彤的山楂看着就酸,又听说裹了这个冰糖,大伙儿又来了兴致,四十来串,几乎可以保证人人都有,百福儿带着百叶根用他那串最大的给大家做了示范,“要一口咬大点,酸甜融合,味道才最佳。”
为什么不亲自来呢?
因为前两个月她的门牙掉了,还没长出来,刚开始说话都漏风,现在都不敢大笑,好气。