最后还是在脑子里搜索出来，荞麦可以在铁锅里爆炒十分钟，又用水泡，就能脱壳。

第一批荞麦已经送入到了加工坊，加工坊里有几口紧急打造出来的大铁锅，专门用来炒荞麦。

鹿呦鸣和苏婉柔一同在温暖如春的加工坊里，里面忙忙碌碌的有很多年轻妇人走来走去的做事。

这个加工坊也是苏婉柔提出来了的，为县城里增添劳动力和经济收入，又解决了一部分妇人的生活问题。

剩下的荞麦杆又被百姓收回去，用来当柴火或者堆到来年堆肥用。

冲江县，已经有人开始从其他地方进货，在冲江县做起了小本生意。

临近年关了，大家兜里都有辛苦好几个月发下来的银钱，每个人脸上都有笑容。

比起免费发钱，还是以工代赈更能促进社会生产，每个人都有事，还能保证稳定性，能够安稳地度过前面的危险期。

也多亏朝廷有钱，直接免了水灾之地明年的税收。

鹿呦鸣和苏婉柔也终于可以休息了，她们现在才知道管理一个县，也不是那么容易的了。

她们看着脱落出来的荞麦颗粒，很是满意，这样的荞麦，不管是煮着吃，还是直接用碾子碾碎了吃都可以。

“走吧，回去过个年，明年还有明年要做的事呢。”鹿呦鸣与苏婉柔离开了加工坊朝回家了。

“今年是不能回金陵城了，想必外祖母外祖父会很挂念我们吧。”苏婉柔身上披着红色的斗篷，戴着白色的围领。

“还好，今年的冬日来得缓慢。”苏婉柔伸手触碰着空气，感受到一点寒冷。

鹿呦鸣和苏婉柔站在廊下相视一笑，“你好像长高了点？”鹿呦鸣突然发现苏婉柔好像比三月份高了几厘米。