第81章
一年连着进宫侍奉两回, 还是侍奉除夕年宴,想来也知宫中不会吝于封赏。
更何况走这么一遭,往后大家在宫外头名声大振,也实在不比御厨差个什么了。
“银耳马蹄露, 小芫娘烧的。”
“还有那个笋干烧肉, 溜翅肚, 是张师傅和李师傅做的。”
掌灶的师傅们跃跃欲试,忙不迭敦促着芫娘和几位师傅上前。
然而宫中的年宴繁复, 跟以往进宫伺候寻常餐食断不一样。年宴的流程礼仪都有严格步骤,一场宴会要往复五巡, 每一巡都要按照规章准备不同的菜色, 天家威仪在上,这样盛大的宴会绝不好有一丝一毫的错缝。
故而这遭进宫, 怕是要将那宫宴的流程学个倒背如流,在宫里直住到除夕之后才能出宫来。
如今年关将至,荟贤楼里又是煮年肉, 又是做点心,装盒子记账本忙得不可开交。一下跟之前似的抽走好几位掌灶, 那的确是不大能行。
更何况旁的掌灶师父们各有家室, 如今年节,正是阖家团圆的时候, 如若进宫,免不得要同家人分离。
只有芫娘孑然一身, 在顺天府算个了无牵挂的。大家商讨一圈,最后还是决定送芫娘跟着两个帮厨的小工到宫里头伺候这一遭。
芫娘想起陆怀熠如今是缠在北镇里走不开, 积香居年前也招了新伙计,如今师父跟红芍把店里头管得井井有条的, 她的确是进宫最合适的人选,于是便利利落落答应下来。
她回积香居收拾好东西,便跟着马车进了宫。
御膳房里头还是老样子,芫娘一搁下东西,就照着宫人午后的言语,又重新烧了一盏银耳马蹄露。
眼见得天色已经暗下来,芫娘才跟着宫人将银耳马蹄露奉进宿辰殿中。