张慢筑手艺精巧,用蔬菜水果雕了一些小动物和花朵插在冬瓜盅上做点缀,活灵活现。
冬瓜盅里面挖出一个圆形当容器,里面装着虾仁、瑶柱、海参、鱿鱼、莲子、瘦肉、猪皮和薏米,慢炖煨出汤汁,食材满满当当、琳琅满目,非常诱人。
这是一道菜,也可以说是一样艺术品。
周大厨做的那两道菜也很夸张,满满一大盆鱼骨鱼片,上面点缀着嫩绿的胜瓜和葱花,底下铺着糯香的陈村粉。红胡椒乳鸽也很豪放,看起来很有以量取胜的意思。
张大厨:“时间不够,来不及精雕细琢,有些粗糙,大家见谅。”
周大厨:“只能做两道快手菜了,大家别嫌弃。”
云陶请哥哥揭开佛跳墙的盖子:“就是一顿普通员工餐,大家随便吃。”
大家目瞪口呆。
雕花八宝冬瓜盅粗糙?红胡椒乳鸽是快手菜?佛跳墙是普通员工餐?
你们不要太离谱!
余洋:“有种过年了的感觉。”
徐镜:“我过年的时候也吃不上这些菜。”
楚双双:“理解黎晃,成为黎晃。”
叶半梦看向云陶,张慢筑给他装了一碗冬瓜八宝汤,提醒他:“呼呼再喝,小心烫舌头。”
周大厨给他挑鱼肉,仔细检查里面没有漏掉的鱼刺,才放到他面前。
云陶手里拿着一只乳鸽腿,美得晃头晃脑,小呆毛跟着晃来晃去。他乖乖地谢谢两位爷爷,又道:“老周老周,你不是睡眠不好吗,记得喝植楮蛋花汤呀。”