除此之外她还准备了一份“秘密武器”，新店开业后要主推的烧烤。

时小艾记得烧烤是在一九八六年春晚小品《烤羊肉串》播出之后，一夜间火遍大江南北的。

而在一九八零年的现在，这还是一样不被众人所了解的小众吃食。

烧烤的魅力，想必接触过的人都能够感受到，时小艾觉得完全可以用它来作为新店开业的第一炮。

时小艾今天准备的食材有事先串制好的猪肉串，还有提前在劳村长那里买回来的新鲜的马步鱼和小八爪鱼，另外还有小半盆虾。

此时海上已经开禁，海鱼的价格也比冬天的时候便宜了很多。

马步鱼和小八爪鱼，不大的海虾，这些本来就是比较常见的食材，价格也非常便宜。

靠水吃水，守着海边时小艾自然要把海鲜小烧烤作为主打项目。

“我的烧烤炉还没有定做回来，刘伯伯，郭安你们凑合着尝尝，主要是想让你们鉴定一下，这样的吃食推出去会不会受欢迎？在这方面你们是行家。”

时小艾在屋里放了一个小煤炉，上面支了个临时找来的铁板，就在两个人的面前现场烤起了猪肉串。

“哟，小艾，你现在说话越来越谦虚了啊！在你面前我可不敢自称行家。就你烤的这东西，我连见都没见过。”

郭安对于这烧烤显然很感兴趣，反正屋里今天除了他们仨也没别人，他干脆也不在桌子跟前坐了，搬了个小板凳坐在了时小艾的对面。

盯着那被烤得滋滋作响的肉串，猛咽口水。