将炉子的封门开到最大，等到火上来把铁锅烧热然后放油，爆香八角大料放入整粒的大蒜、姜片，爆香后放入土豆和红白萝卜块儿翻炒。

待蔬菜炒出香味，再放入洋葱，最后码入腌制好的鱼块儿。

把事先调制好的料汁均匀地抹在鱼块儿上，然后沿着锅边倒入开水。盖上锅盖，调小封门，用中小火开始焖制。这样上汽后大概等个十五六分钟也就熟了。

时小艾忙碌的时候外面那几个人已经忙完全都跑过来了，几个人都聚在厨房门口盯着她，看得聚精会神。

时小艾转过头时才看到这一幕，不由好笑：“都看着我干嘛？再过一会儿就可以吃饭了。”

“真香啊！嫂子，就一条鱼你怎么能做得这么香？”程楷砸了砸嘴叹道。

“我妈做什么都香，我姥姥说了，给我妈个鞋底子她都能给炒得让人流口水！”明溪在一旁骄傲地插嘴。

直说得大家哄堂大笑。

随着热气咕嘟嘟的翻滚，浓郁的香气在整个屋子里蒸腾，

程林吸了吸鼻子，有点遗憾的说：“哎，要是再有撮香菜就好了，那就完美了。”

他不提时小艾也没想起来，听到立刻说：“程林，你去你小凤姐家找他们要把香菜。我记得之前见他们家墙边上种了一排。看看有小葱也拔点过来！”

竟然还有这好事儿？

程林当即答应一声就跑了出去。

“你让他去，他跟刘姨家的人都不熟。”程杨说着走了进来。

“他不熟？这一趟跑下来，只怕回头他比你都跟刘姨他们熟呢。”时小艾说着忍不住笑了起来。