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南宫可晴认真解惑,“这道菜,以鱼香调味而定名,鱼香肉丝的"鱼香",是由泡辣椒、川盐、酱油、白糖、姜末、蒜末、葱颗调制而成。此调料与鱼并不沾边,它是模仿四川民间烹鱼所用的调料和方法,取名“鱼香”的,具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点。”

“四川?从未听闻。”玄夜疑惑道。

南宫可晴郁闷了,这是自己给自己挖坑吗?“是我的家乡,一个很不出名的村子”只能这样瞎扯了。

重阳等人知道小姐又开始胡说了,以前也遇到这样的问题,都是这样敷衍他们的。

“这汤的名字也是奇怪,何为罗宋汤?”玄夜成了好奇宝宝。

吃一见长一智,南宫可晴忽略掉罗宋汤是在俄国和波兰等东欧国家处处可见的一种羹汤,遂解释道:“主要是用牛肉、番茄、番茄酱、甜菜、圆白菜和土豆等材料炖制而成。它不仅可以促进消化,还可以减肥抗衰老。”

雨荷禁不住一脸激动,扬起笑脸道:“这么神奇,还可以有这么多功能?小姐我也要学。”

“没问题。”南宫可晴毫不吝啬地应下。

一顿饭在南宫可晴的一问一答下结束,八菜一汤全部光盘,不得不说战斗力很强。

第67章 离别情绪

下人房里,一杆下人吃完这些饭菜之后,十多个丫头小厮意犹未尽摸着肚皮打着响嗝,十来个盘子吃的干干净净,然后很疑惑地问着烧火丫头,“小兰,这真是小主子亲自下厨做的饭菜?”

小兰点头道,“这是当然了。”

其他人点了点头,只是有些不明白地道:“我以为小主子只是给四个管事做饭,没有想到,连我们这些下人们都有份。”

金管家说道:“如果大伙儿忠心实诚,没有背主之心,她每年都会给大伙奖励!”