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“县主,这是您发明的吗?真是前所未见,这样煮出来的东西能吃吗?”

“县主,这个锅为何如此奇怪?”

“县主,这些生的东西能放一起煮吗?不会串味儿吗?”

“县主……”赵城惊奇万分,突然一下子变成十万个为什么?一时间根本没有意识到自己一下子变得这么多话。

南宫可晴没有怪罪,毕竟换了谁都很难接受,“这叫火锅,不是本县主发明的,它最早的起源是成吉思汗发明的。”

成吉思汗长年统兵征战四方,看到士兵们吃传统的烧烤羊肉很费时,为了使得部队不延误战机,他将羊肉切成小块掷进沸腾的锅里,从此这个世上就有了火锅。

从某种角度来说,正是有了火锅,才使得蒙古骑兵填饱了肚子之后,精神焕发地攻下中原,并一直向西打到了中亚。

赵城有点摸不到头脑,刚想发问就被南宫可晴堵了回去,“千万别问我成吉思汗是谁!”

也千万不能和他们较真,有一个问题就会紧跟着有一堆问题。

“一会做好你就知道了,对了,你的刀工如何?”

赵城信心满满,“县主可以随便考验。”

南宫可晴递给他几大块冻的牛、羊肉,“给,把这些肉切成薄薄的肉片成卷的形状,做得到吧!”

“做得到。”赵大厨十分肯定地说道。

不一会,一盘盘的肉片卷曲的被码在了盘子里。

“不愧是大厨,果然有两下子,刀功不错。”南宫可晴不吝夸奖一番,又埋头切着手里的冬菇,切成了十字花形。

一阵香气扑面而来……是吊汤的味道。