“你怎么了?有什么烦心事吗?”
刘贺吊儿郎当地看着她,笑嘻嘻地说:“我能有什么烦心事?我啊!我快乐得不得了。你怀里鼓鼓囊囊,抱着的是什么?”
“我做的菜。”
刘贺一听来了兴致,“自从‘雅厨’消失,我可是很久没吃到一口像样的菜了,都有什么好吃的?”
云歌将食盒递给他,“红衣姐姐呢?”
“在山下。”
“那你带下去,和她一块吃点吧!顺道帮我给她带声好。”
食盒不大,却很精巧地做了两层,第一层放了两道菜,明月鸽松、翡翠玉带。明月鸽松鲜嫩清香,翡翠玉带色泽明艳,让人一看就生食欲。第二层放了三道菜,一盘五色杂饭,一盘盛放着两个滚圆的团子,只闻幽幽清香,却看不出来用什么做的,还有一盘看着像红霞白云汤,可红霞白云汤应该是汤水,这盘菜却是晶莹剔透的凝胶状。
“这究竟是不是红霞白云汤?”
“算是,也不算是。前面的用料都一样,挑选色泽鲜艳的陈年腊ròu,配豆腐做汤,不过汤料里加了一味比较奇怪的东西。”
“什么?”
“桃树的树枝上常会有一种液体流出,干后凝结成半透明的胶体。‘桃胶’刚流出时清香扑鼻,比桃花还香,把分泌不久的桃胶采集回来,放置在密闭的瓦罐中保存,入汤、入菜皆可。”
刘贺啧啧称奇,用此入菜,第一次听闻,亏云歌想得出来。