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“我做个小豆腐,井里还有一块肉,捞个酸菜炒个馅儿,娘烙馅儿饼吃,保证我舅吃得香!”冷萍说道。

“那酸菜到底是咸菜……”郝氏有些为难,说到底也是亲戚呢,这也太寒酸了!

冷萍却说没关系,喊了正在洗衣服的桃子进来打下手。

冷萍先将萝卜樱子放在热水了焯了一下,取出来之后将萝卜樱子切成末末备用。

郝氏见没有法子,只得听冷萍的开始和面。

桃子则去取了酸菜,按照冷萍的吩咐剁碎了,又同样剁碎了肉。

锅烧热了下油,先将肉炒着半熟,然后加上葱花,最后放上酸菜。

酸菜多取了青红的辣椒与萝卜碎,在锅里翻炒了,一会儿那酸酸香香的味道就四溢出来。

将馅儿炒熟了,郝氏带着桃子做馅儿饼,冷萍则开始做小豆腐。

先将萝卜樱子在锅里炒了,然后又加上豆腐渣,最后加上一点盐炒熟了也就出锅。

因为馅儿饼够辣够味了,小豆腐就走清爽路线。

梨九在堂屋里坐着,院子里飘进香味儿来,他忍不住咽了口水。

他走南闯北这么些年,虽说没有赚着什么大钱,可是口福却饱了不少,可是如今最希望的就是吃上一口家常菜。

梨老太并不会做饭,原先的妻子饭食倒是好,可是一场瘟疫全带走了,这些年他跟梨老太就在家凑合,如今梨老太找着那媒人也介绍了好几户寡妇,他最先问的就是饭食好不好。

那些人的手艺都没有郝氏的好。

梨九念念不忘前些年在郝家门外打地铺时候吃过的葱油饼。