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从良 潇湘碧影 845 字 2022-11-21

周大嫂扑哧一笑:“女人都是小心眼。”

周幸拍掌笑道:“那必须的!”又问周大嫂,“鹅好养么?”

“也不好养,要想肥,就得喂糠。我们这样的人家,青黄不接的时候,谷糠也是口粮,谁舍得拿来喂鹅?今年春天我们家吃糠,鹅也吃糠。被你大伯母好一阵骂。好在今天大郎替我把肥鹅卖了,不然怕要挨打哩。”

“下回来之前捎个信给我,我先替你问好谁要,要多少,你再送过来。”谢威笑道,“做生意就是做人情,光会养不算的。得会卖才算。”

周大嫂“啊”了一声,问道:“这样吗?”

周幸点点头:“是这样,渠道为第一。若有这个人脉,凭你成千上万的鹅都卖的掉。我们没那个本事,但家养的这几只还是没问题的。今天还有人问我你能不能弄点子野菜来呢。”

周大嫂被雷劈了:“野菜!?”

周幸掰着指头数:“蕨菜拉、香椿芽拉、荠菜尖拉、灰灰菜拉。还有鱼腥草、蒲公英,他们都。若是手艺好的人,用盐或者酱腌了,最受欢迎。”说着又突然想起野蘑菇来,便对谢威道:“把那菌油拿出来给大嫂尝尝。”

周大嫂狂汗:“这也行!?野菜有什么好吃的?”

周幸笑道:“就是吃个新鲜,还要用鸡鸭来配它。跟我们小时候吃不饱拿来填肚子的不一样。那荠菜馉饳儿,把荠菜清水焯过、鸡油炒过。再用姜丝爆香了炒好肉馅,一并包在馉饳里。上回我做了,两文钱一个的卖,她们都的不行呢。”