抹了一把头上的汗，苏清另取一净锅，放猪油烧热，下葱段、姜片煸香，放鲜汤熬成白汁，再放料酒、细盐，烧沸后，捞除葱姜，倒入白菜锅中。

用中火扒烧，至汁浓菜酥烂时，下水生米分勾流水芡，旋锅转动，再沿锅边淋上猪油，使原料滑润，再大翻身使火腿、香菇、金钩都翻在白菜上面。

将做好的金钩白菜装盘，苏清深深吸了一口那让馋虫都“咕咕”叫的香味，对着两人招了招手道：“来，好了。”

两人已经被那金钩白菜的香味吸引，此刻各自拿着筷子走到苏清身侧，二话不说便开吃了起来。

“唔…好好吃…”小佺子一口下去，满嘴香脆忍不住的赞叹道。

细辛小心翼翼的喝了一口乳白色的汤汁，口齿留香，对着苏清点了点大拇指。

苏清轻笑，自己也拿过一个小碗吃了起来。

一大盘的金钩白菜被三人瓜食而尽，苏清揉了揉有些吃撑的肚子，将目光落到那略有些干硬放凉的小饼之上。

她凑上去细细闻了闻味道，觉得桂汁的味道依旧十分明显，才放下心似的用竹签挑了一点放入口中品尝味道。

香软酥滑，甜腻浓厚，夹带这牛乳的软腻口感，果然自己的手艺还是不错的。

“给淑妃送去吧。”苏清端起那托盘转头对着身后的细辛和小佺子道。